Что делать, если на диете хочется сладкого? Знакомая ситуация, не так ли? Чтобы не думать каждый раз, что съесть сладкого на диете, держите под рукой этот список полезных и вкусных продуктов.
Как говорят диетологи, отказ от сахара и содержащих его продуктов оказывается самым сложным для большинства женщин. С копченым сальцем и жареной картошечкой мы расстаемся без сожаления, а вот прощание с новомодными капкейками дается уже нелегко.
Никакие покупные пирожные, маффины и молочные шоколадки не должны задерживаться в вашем рационе ни дня, если вы намерены похудеть. Но эти 10 лакомств разрешены!
Читайте также: Экзотическая диета Кейт Миддлтон: как худеет герцогиня Кембриджская
10 разрешенных вкусностей
1 место. Самые полезные натуральные сладости – ягоды и фрукты на диете не просто разрешены, но и рекомендованы, ведь в них содержится огромное количество клетчатки и витаминов.
- Лучше всего подходят: грейпфруты, апельсины, яблоки, лимоны, мандарины, киви, ананасы, айва, слива, черная и красная смородина, вишня, голубика, ежевика, малина, ирга, крыжовник, брусника, клюква, клубника.
- Кушайте в ограниченном количестве: бананы, хурму, груши, черешню, манго, персики, арбузы, дыни. В этих продуктах содержится слишком много сахара.
И помните, фрукты и ягоды – отдельный прием пищи. Не надо употреблять их сразу же после завтрака или обеда (не рекомендуется и непосредственно перед трапезой).
2 место. Натуральный мед при диете – одна из немногочисленных полезных сладостей, допустимых в процессе активного снижения веса. Продукт нормализует работу желудочно-кишечного тракта, способствует выводу токсинов, борется с хронической усталостью и стрессом, помогает побороть тягу к сладкому. Обладает легким снотворным и успокаивающим эффектом.
Мед исключительно питателен и полезен (если он натуральный, конечно), но есть и ограничения: сахарный диабет и аллергия на продукт. С осторожностью беременным и кормящим женщинам.
3 место. Выбирая сладости при диете, не проигнорируйте и горький шоколад (не путать с молочным – он вреден и для талии, и для здоровья). Черный горький шоколад при похудении позволяет побороть тягу к сладкому и стойко переносить лишения. Так вашего реактивного запала хватит на более продолжительный срок.
Читайте также: Вся правда о сыроедении. Сыроедение для похудения ЗА и ПРОТИВ
Но на этом преимущества не заканчиваются. Шоколад с высоким содержанием какао (от 72% и выше, чем больше, тем полезнее будет шоколад) содержит огромное количество масла какао, рибофлавин, тиамин, кальций, фосфор, витамины. Черный шоколад способствует жиросжиганию, борется с воспалением, снижает стресс. В продаже сегодня можно найти горький шоколад без сахара. Он еще лучше подойдет в нашем случае.
Если вы снижаете вес, кушайте не более 25 граммов горького шоколада в день (все излишки отложатся в виде жира). Вредным такой шоколад может быть и тогда, когда изготовлен из некачественного сырья.
4 место. Зефир можно всем худеющим! Продукт совсем не содержит жира, но богат белком, имеет в составе железо, фосфор, нередко натуральные экстракты. Калорийность средняя – в ста граммах продукта около 300 ккал. Но, тем не менее, он отлично подходит для людей, соблюдающих диету.
Сюда же относим и воздушные маршмеллоу на белках, которые можно добавлять в кофе или какао. Для лучшего эффекта можно попробовать зефир без сахара. В магазинах такая продукция имеется.
А еще лучше изготовить зефир дома, без сахара, своими руками. Один из самых простых рецептов на этой странице
5 место. Еще две популярных ПП сладости без жира – пастила и мармелад. Продукты включают пектин, полученный из фруктов. Желирующие агенты, содержащиеся в составе мармелада, благотворно влияют на суставы, полезны для кожи, волос и ногтей. Преимущество стоит отдавать натуральным продуктам. Особенно диетологи советуют яблочную пастилу. А вот разноцветные конфетки (как на фото), употреблять не стоит, в них много искусственных компонентов.
Покупайте натуральную пастилу и мармелад. Кушайте не более 30 граммов лакомства в день.
6 место. Сухофрукты – отличная альтернатива тортикам и печенью. Эти вкусные и полезные сладости при диете поддерживают защитные силы организма, дают энергию и подпитывают вас, пока вы худеете. В кураге, финиках и изюме содержится огромное количество клетчатки и ценных минералов, они очень полезны для сердца и сосудов. А чернослив – лучшее природное средство для нормализации работы ЖКТ, что актуально во время диеты.
Сухофрукты слаще свежих фруктов, они более калорийны, поэтому их лучше употреблять с осторожностью, небольшими горстками, не чаще 1 – 2 раз в день. Рекомендуем чернослив, курагу, финики, папайю, инжир, изюм.
Читайте также: Отличный рецепт завтрака с черносливом на этой странице
7 место. Халва. Продукт также очень калорийный, поэтому кушайте умеренно. Чаще всего встречается подсолнечная или арахисовая халва, нередко также без сахара, на фруктозе. Халва содержит уникальные природные антисептики и растительные жиры, но на удивление быстро усваивается организмом; богата белком и пищевыми волокнами.
8 место. Цукаты – сочные кусочки фруктов и ягод, засахаренные или сваренные в сиропе. Продукт не содержит жира, помогает восстановиться после интенсивных физических нагрузок, снимает усталость, обладает превосходными вкусовыми свойствами. Правда, полезны только настоящие цукаты, приготовленные без красителей и лишних добавок.
9 место. Домашнее варенье тоже разрешается, но в очень небольших количествах, буквально ложечку-другую. В двух ложечках будет около 75 ккал, что вполне допустимо. Мы не случайно написали «домашнее». Кушайте только то, что сварили сами или кто-то из родственников.
Самыми низкокалорийными считаются: варенье из клюквы (около 198 ккал), облепихи (165 ккал), цедры цитрусовых (175 ккал), брусники (около 160 ккал).
Вы также можете готовить самодельные джемы, что называется, на один раз, не закатывая в банки. В этом случае можно брать даже не сахар, а, например, его заменители.
10 место. Тростниковый сахар. Если уж и покупать сахар, то тростниковый. Он намного полезнее белого, свекольного. Во-первых, он не так калориен. Во-вторых, в этих мелких золотисто-коричневых хрусталиках содержится много цинка, магния, фосфора и железа.
А еще в небольших количествах разрешаются мюсли (с хорошим составом), козинаки на фруктозе (очень малое количество) и, конечно же, протеиновые батончики.
Не запрещайте сладкое во время диеты, но придерживайтесь следующих правил:
- кушайте полезные сладости в первой половине дня;
- потребляйте лакомства умеренно, не переедайте;
- фрукты и ягоды – отдельный прием пищи;
- «чайная пауза» тоже отдельный прием пищи (привычка пить чай сразу после еды, сформировавшаяся у каждого из нас с детства, не очень-то и правильная);
- внимательно читайте состав, отдавайте предпочтение натуральным продуктам;
- полезные сладости без сахара – всегда лучше!
Всегда держите дома или на работе в ящичке горстку цукатов, плиточку шоколада или баночку меда. Захотел – съел немного, и процесс похудения покажется не таким изнурительным. Если у вас имеются какие-либо заболевания, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом.
