Одной из самых доступных и простых диет является болгарская. Она не только позволяет сбросить до 8 – 9 кг лишнего веса, но и поможет почистить организм от шлаков. Плюсами болгарской диеты является ее невысокая цена, доступность продуктов. Их можно найти в любом магазине или на рынке. Так как лучший период для похудения по-болгарски – летний, многие продукты можно выращивать на собственных приусадебных участках.
Еще одной положительной стороной этой диеты является большое разнообразие рецептов, из которых получаются вкусные блюда. За счет клетчатки, содержащейся в овощах и фруктах, используемых при похудении, организм оздоровится и придет в тонус. Полезные микроэлементы продуктов будут способствовать повышению иммунитета и общего самочувствия.
Минусы болгарского похудения
Болгарская диета для похудения имеет и некоторые недостатки.
Худеть таким образом не стоит людям, занимающимся физическим трудом и спортсменам. Или на время нужно прекратить тренировки и ослабить физическую деятельность. Заболевания ЖКТ также станут противопоказанием для диеты. Гастрит, язва могут обостриться.
Во время соблюдения болгарской диеты, независимо от продолжительности, потерять больше 10 килограмм не получится. И если есть необходимость сбросить больше веса, нужно подбирать более жесткие методы похудения, рассчитанные на длительный период.
Эта диета имеет и свои нюансы:
- Так как не каждый желудок легко и быстро справляется с болгарским похудением на овощах, при появлении тяжести, болей в животе, слабости или сонливости, нужно прекратить голодать.
- Во время похудения значительно снижается объем съедаемой пищи, поэтому из диеты нужно выходить постепенно, чтобы не набрать лишний вес еще раз.
- Первое время при похудении может ощущаться слабость и сонливость. Это связано с тем, что раньше худеющий любил много кушать жирных или сладких блюд, а на диете приходится себя очень ограничивать, в том числе и усилием воли.
Особенность болгарской диеты
Никаких особых секретов в соблюдении этого способа похудения нет. Основные принципы диеты следующие:
- Длительность составляет 10-14 дней. Больше двух недель не рекомендуется соблюдать эту диету.
- За год можно худеть по болгарскому методу 3-4 раза в год.
- Если не удалось выдержать весь срок, то после срыва нужно выждать 10-15 дней и только потом вновь повторить попытку.
- Соль и сахар являются запрещенными продуктами. Можно использовать приправы без их содержания, а также без глутамата натрия. Это может быть перец, куркума, смесь трав, кориандр и другие подобные специи.
- За сутки нужно употребить не менее двух литров жидкости, с утра и перед сном выпить 80-100 грамм горячей воды для ускорения метаболизма.
- Дважды в день необходимо мыться под контрастным душем и жестко растирать тело полотенцем, что также ускоряет метаболизм.
Рацион диеты
Основные продукты – это овощи и фрукты. Также в меню входит постное мясо, нежирные сорта рыбы, кисломолочные продукты, яйца, настойки из трав и чаи.
Есть и запрещенные к употреблению ингредиенты:
- Все сорта винограда
- Свежие или сушеные бананы
- Крахмалистые овощи, такие как картофель
Жидкостью, которую можно выпивать в течение дня, может быть: чай, предпочтительно зеленый, отвар шиповника, травяные настойки из мяты или мелиссы. Все напитки без сахара!
Разрешенные овощи:
- Морковь
- Перец
- Томаты
- Огурец
- Капуста
- Зелень
Разрешенные фрукты:
- Груши
- Яблоки
- Апельсины
- Бахчевые культуры.
В крайних случаях, когда очень хочется сладкого, можно употреблять мед и продукты из него. Либо немного съесть пастилы или мармелада на фруктовой основе.
Разновидности диеты
В зависимости от периода соблюдения диеты выделяют:
- Экспресс на 4 дня
- Неделя
- 10 дней
- Болгарская диета на две недели.
Для каждого периода составляется свое меню. В зависимости от этого в рацион включаются кисломолочные блюда (творог, ряженка, простокваша). Кефир рекомендуется употреблять ежедневно. Также есть определенные дни, в которые нужно кушать мясные и рыбные блюда.
В длинном периоде похудения употребляется немного больше мяса и яиц, разрешается хлеб из отрубей. В экспресс диете рацион состоит практически из овощей и фруктов.
За четырехдневную диету возможно сбросить до 3 килограмм, за две недели удастся скинуть больше 8 килограмм. На всех видах диеты кушать желательно до 4 часов вечера. Если сосет под ложечкой, можно выпить кефир, чай или минеральную воду.
Выход из болгарской диеты
Из любой диеты необходим постепенный выход. Происходит увеличение количества порций и введение привычных блюд. Особенности выхода:
- После выхода в первые 5-7 дней не рекомендуется кушать мучные изделия, жареные и жирные продукты
- Готовить отварные, тушеные или на пару блюда
- В день употреблять не менее полкило овощей и фруктов
- Первые несколько недель ограничить употребление сладких десертов.
Дальнейшие рекомендации после похудения
- Не употреблять очень сладкие, соленые, острые продукты
- Не злоупотреблять жареной и жирной пищей. Исключить фаст-фуд
- Пить в день не менее 1,5 литра жидкости
- Составлять разнообразное меню на неделю, в которое обязательно включать овощи, фрукты и белковые продукты
- Ограничить употребление алкогольных напитков.
Лучшие овощные рецепты для диеты: Стручковая фасоль по-грузински Салат с индейкой и авокадо Легкие кабачковые оладьи на кефире Зеленый суп для похудения с черемшой
