Если нужно срочно сбросить 3-4 килограмма без спортзала и голодовок, эта диета для вас. Придерживаться такого рациона продолжительное время (более месяца без перерыва) не рекомендуется, но в краткосрочной перспективе быструю диету рассматривать можно. И даже нужно, если похудеть надо, а времени на раскачку нет.
Суть и принципы диеты 800 ккал в сутки
Диета 800 ккал занимает лидирующие позиции среди сотен низкокалорийных методик. Суть её в известном белково-углеводном чередовании в сочетании с большим количеством клетчатки в рационе. Меню диеты 800 ккал при этом довольно разнообразное: предлагается несколько вариантов низкокалорийных завтраков, обедов и ужинов с одинаковой энергетической ценностью (на выбор — можно комбинировать по своему желанию). Если не повторяться, такая диета наскучит не скоро, и вы будете худеть быстро и с удовольствием.
Диета 800 ккал в день хорошо сбалансирована, несмотря на ограничения в еде, она обеспечивает поступление в организм всех необходимых веществ, а также исключает появление сильного голода.
Если нужно избавиться от нескольких лишних килограммов, достаточно соблюдать диету не более 7 дней.
Когда сбросить требуется 5-7 и более, недельный рацион можно повторять, сколько потребуется, до достижения желаемого результата. Через каждые 30 дней диеты делайте перерывы.
Меню на неделю: 800 ккал в день
Белковые и углеводные дни можно комбинировать в течение недели, но ужин всегда должен быть белковым. В любой день.
Основу рациона составляют:
В белковые дни:
- постное мясо;
- морепродукты и нежирная рыба;
- молочная и кисломолочная продукция с низким % жира;
- яйца;
- овощи (строго некрахмалистые).
В углеводные дни:
- злаки и каши (гречка, овсянка);
- овощи без ограничений, включая картофель;
- фрукты любые (бананы и виноград нежелательны).
Каждый день — трехразовое питание на 800 ккал:
- из них 300 ккал приходится на обед;
- по 200 — на завтрак и ужин соответственно.
Воду, травяные чаи и отвары можно употреблять без ограничения. Перекусы не допускаются.
Все блюда отвариваются или готовятся на пару — жарка на масле категорически запрещена. Жирные продукты убираются из рациона полностью. Продукты, не вошедшие в меню, не допускаются — выбираем из предложенных вариантов.
Белковые дни диеты
Варианты завтрака:
- 100 г нежирного творога, заправленного чайной ложечкой нежирной сметаны, чай или кофе с молоком без сахара;
- 150 г омлета, приготовленного на пару, чай или кофе с молоком без сахара;
- 2 яйца, половинка грейпфрута, чай или кофе с молоком без сахара.
Варианты обеда:
- 200 г овощного рагу (тушеного на воде, без масла), 150 г куриного филе на гриле или отварного, чай или кофе с молоком без сахара;
- 2 яйца, овощной салат, заправленный лимонным соком или ложечкой нежирной сметаны, чай или кофе с молоком без сахара;
- 250 мл низкокалорийного супа с овощами и куриной грудкой или грибами, чай или кофе с молоком без сахара.
Варианты ужина:
- 150 г нежирной рыбы или морепродуктов, отварных или на гриле, чай или кофе с молоком без сахара;
- 150 г нежирного мягкого творога, 200 мл нежирного кефира с ½ чайной ложечкой меда;
- 300 г свежих овощей, 1 отварное яйцо, 200 мл обезжиренного кефира;
- 300 г свежих овощей, 100 г отварной говядины, 200 мл обезжиренного кефира или молока.
Углеводные дни диеты
Варианты завтрака:
- 40 г геркулеса, запаренного на воде, яблоко, чай или кофе с молоком без сахара;
- фруктовый салат, заправленный натуральным белым йогуртом, чай или кофе с молоком без сахара.
Варианты обеда:
- 200 г печеного или отварного картофеля, овощной салат, заправленный ложечкой нежирной сметаны, чай или кофе с молоком без сахара;
- 200 г свежих овощей, 3 столовых ложки гречневой каши на воде, один фрукт (не банан), чай или кофе с молоком без сахара.
Варианты ужина:
Любой из белкового рациона.
Преимущества и недостатки диеты
Плюсы
- Присутствие в рационе достаточного количества белковой пищи способствует сохранению мышечной ткани и препятствует дряблости кожи. Присутствие углеводов делает диету сбалансированной и гораздо более безопасной, чем большинство белковых.
- Обилие клетчатки благотворно сказывается на работе кишечника и способствует быстрому насыщению и наполнению желудка — вам реже хочется кушать.
- Благодаря наличию в меню молочных продуктов, худеющий не страдает от недостатка кальция — строительного материала для костей и зубов.
- Низкая калорийность каждодневного рациона позволяет избавляться от лишнего веса быстро и без возврата, а чередование белковых и углеводных дней способствует равномерному жиросжиганию без голодовок и стрессов.
Дополнительно можно отметить доступность рациона на 800 ккал — все продукты стоят недорого и продаются повсеместно.
Минусы
- Низкая калорийность рациона приводит к эффективному сжиганию жира, но требует адаптации. Человеку, привыкшему переедать, такая диета может показаться слишком скудной. Переходить на легкое питание в таком случае нужно постепенно.
Режим питания имеет противопоказания: заболевания ЖКТ, детский и подростковый возраст, период беременности, кормления грудью и восстановления после травм, различные хронические заболевания.
