Как правильно перекусывать, чтобы не поправляться. ТОП-15 вариантов полезного перекуса

чем перекусить

Правильный перекус — важная составляющая рационального питания. Интервалы между приемами пищи не должны быть слишком продолжительными — в идеале не более 2,5 — 3 часов. Когда человек голодает 4 часа и более, возникает риск «перебрать калорий» при следующей трапезе. Если так происходит регулярно, можно поправиться.

ВАЖНО: ЛЮБОЙ перекус считается едой. Все, что не вода, имеет свою калорийность. Если вы ведете пищевой дневник, записывайте все без исключения — даже один грецкий орешек или половинку груши.

Хватать куски и перекусывать — не одно и то же. Правильный перекус — запланированный. И по содержанию, и по времени. Ходить мимо стола и таскать печенье — не полезно.

Когда нужен перекус?

Перекусы делают между основными приемами пищи. Такая необходимость возникает, если вы в поездке, на прогулке, на рабочем месте или ходите по магазинам. Если вы большую часть времени проводите дома, днем без перекусов можно обойтись — достаточно чая или воды.

Вечером перекус допускается за 2 — 2,5 часа до сна. Лучше, если это будет протеиновый коктейль, обезжиренное молоко, кефир, творог или йогурт. Также подойдут свежие овощи. Например, половинка сладкого перца или огурец.

В течение дня можно есть что-то более существенное. Чем перекусить, расскажем ниже. Рассмотрим самые популярные и простые варианты.

ТОП-15 вариантов вкусного и полезного перекуса

  1. Кусочек отварной курицы или индейки. Классический вариант перекуса в течение дня. Можно и на ночь.
  2. Отварные яйца. Быстро, просто и дешево. Можно съесть дома, удобно взять с собой.
  3. Орехи (любые, кроме соленого арахиса). Очень полезны кедровые, миндаль, грецкие. В день можно съедать не больше горстки и не перед сном. Орехи — одни из самых калорийных продуктов.
  4. Сухофрукты. Здоровая пища от самой природы — сочные плоды и ничего лишнего. Сухофрукты прекрасно утоляют голод и содержат огромное количество витаминов. Больше о пользе сухофруктов вы найдете в этой статье. Продукт тоже калориен — не переедайте.
  5. Кефир, йогурт или ряженка (строго без сахара — Снежок не подходит). Кисломолочные продукты помогут улучшить пищеварение, дадут необходимую порцию белка.
  6. Протеиновый батончик без сахара. Подойдет, например, продукция Bombbar или Questbar. Калорийность можно посмотреть здесь. Правда, эти батончики довольно дорогие и не везде продаются (преимущественно в магазинах спортивного питания). Нужно покупать заранее.
  7. Цельнозерновые крекеры или хлебцы без дрожжей и сахара из муки грубого помола. Отличная альтернатива бутербродам и сэндвичам. Сверху можно намазать нежирный творожный сыр или уложить кусочек лосося.
  8. Свежие или замороженные фрукты и ягоды, смузи. Замороженная продукция может быть не менее полезна, но её не удобно брать с собой. Такой перекус подойдет только для дома. Лучшие рецепты смузи для похудения и детокса собраны в этой статье.
  9. Запеченные яблоки с корицей. Такой перекус легко приготовить даже в офисе, если есть микроволновка. Вкусно в горячем и остывшем виде. Делается за 3 минуты. Нужна корица и немного меда.
  10. Фруктовые чипсы, например, из яблока. Их можно купить в магазине или сделать самому. Первое, пожалуй, проще. Главное — смотрите состав. Никакого сахара!
  11. Некоторые овощи (не все). Морковь, томаты, огурцы, редис, капусту, сладкий перец можно есть практически в неограниченных количествах. А вот картошку и цветную капусту, батат, бобовые (их часто причисляют к овощам) нужно потреблять умеренно. Овощи можно кушать отдельно или смешать в салате, но заправка — только диетическая!
  12. Кокосовое молоко с клубникой. Продукт содержит огромное количество кальция и белка, железа, витаминов E и C. Очень вкусно, но тоже не везде продается.
  13. Теплый чай с медом. Подойдет для офиса и для дома, но будет не очень удобен в дороге. Один из самых простых вариантов. Мед быстро утолит голод и насытит надолго.
  14. Горький шоколад хорошего (!) качества. Подходит только темный, с содержанием какао-бобов не менее 75%. На перекус можно съедать не более 30 г шоколада.
  15. Мюсли с натуральным составом, без сахара. Заливать можно молоком, соком, йогуртом, кефиром. Больше о пользе мюсли для похудения в этой статье.

варианты перекуса

Почти все из перечисленного легко взять с собой, будь то мясо или горстка орехов. Кефир или йогурт можно купить в любом супермаркете или торговом центре. Ничего сложного, если вдуматься. Купить и съесть шаурму займет больше времени, чем пару бананов. Полезный перекус — это не всегда сложно, дорого и долго. Варианты, предложенные здесь, подойдут большинству худеющих.

И, конечно, не забывайте пить больше жидкости дома и на работе. Всегда носите в сумочке бутылочку воды без газа. Мы часто можем путать голод и жажду — чтобы этого не случалось, пейте больше воды. Как пить воду для похудения, мы рассказали здесь.

Чтобы не голодать и не набирать вес, не пропускайте приемы пищи в течение дня и обязательно завтракайте. Доказано: люди, игнорирующие утреннюю трапезу, в 65% случаев переедают на ночь. Как только вы вернетесь с работы, организм сразу затребует и «возьмет свое».




Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
SimpleSlim