Калорийность сыра. Все производители: ккал, БЖУ



О том, что сыр – продукт хороший и довольно полезный, мы написали здесь. Мы дали рекомендации по выбору сыра в магазине и даже познакомили с некоторыми производителями.

И если в первой статье мы ограничились лишь наименее жирными сырами, в этой – постараемся объять все, что лежит на прилавках. Узнаем калорийность адыгейского сыра, плавленого, копченого, творожного сыра, феты, сулугуни, моцареллы и других.

Данные об энергетической ценности представлены в таблице. Указана калорийность сыра на 100 грамм. Данные будут обновляться и пополняться. Наша цель – полный обзор!

СырКалорийность на 100 гр
Фета≈ 264 ккал
Моцарелла≈ 280 ккал
Рикотта≈ 174 ккал
Адыгейский≈ 240 ккал
Сулугуни≈ 290 ккал
Сыр Российский≈ 363 ккал
Тофу≈ 76 ккал
Сиртаки≈ 225 ккал
Косичка≈ 320 ккал
Плавленый≈ 250 ккал
Чечил≈ 313 ккал
Копченый≈ 271 ккал
Колбасный≈ 271 ккал

Как видим, калорийность сыров моцарелла, фета, рикотта и тофу – относительно низкая, а, значит, их можно употреблять на диете. То же относится и к адыгейскому, сиртаки. Главное – знать меру.

сыр моцарелла калорийность



Калорийность твердого сыра чуть выше (если ориентироваться на российский, не менее 360 ккал на 100 граммов). А вот копченый и колбасный сыры при похудении совсем не рекомендуется (они могут являться причиной задержки жидкости в организме). Калорийность плавленого сыра тоже довольно высока (особенно с добавками: ветчиной, грибами и проч.).

В таблице ниже мы привели более полные данные (по производителям):

ООО Сыроваренный завод «Сармич»

«СМЕТАНКОВЫЙ», 50%На 100 г: жир — 29 г, белок — 25 г. Калорийность: 360 ккал.
«СЛИВОЧНЫЙ», 50%На 100 г: жир — 29 г, белок — 25 г. Калорийность: 360 ккал.
«КНЯЖЕСКИЙ», 50%На 100 г: жир — 29 г, белок — 25 г. Калорийность: 360 ккал.
«НЕЖНЫЙ», 45%На 100 г: жир — 29 г, белок — 25 г. Калорийность: 360 ккал.
СЫР «ГУРМАН», 50%На 100 г: жир — 29 г, белок — 25 г. Калорийность: 360 ккал.
«ГУРМАН ЛЕГКИЙ», 30%На 100 г: жир — 15 г, белок — 25 г. Калорийность: 220 ккал.
СЫР «РУССКИЙ ОСОБЫЙ», 45%На 100 г: жир — 26 г, белок — 26 г. Калорийность: 340 ккал.
СЫР «СКАНДИНАВСКИЙ», 45%На 100 г: жир — 26 г, белок — 26 г. Калорийность: 350 ккал.
СЫР «ТИЛЬЗИТЕР», 50%На 100 г: жир — 26 г, белок — 26 г. Калорийность: 340 ккал.
СЫР «КОРОЛЕВСКИЙ», 45%На 100 г: жир — 26 г, белок — 26 г. Калорийность: 340 ккал.
ЫР «ЭДАМЕР», 45%На 100 г: жир — 26 г, белок — 23 г. Калорийность: 340 ккал.
«МААСДАМЕР», 45%На 100 г: жир — 26 г, белок — 23 г. Калорийность: 340 ккал.
СЫР «ГРАНД САРМИЧ», 45%На 100 г: жир — 27 г, белок — 33 г. Калорийность: 360 ккал.
СЫР «PARMEZAN SARMICH», 45%На 100 г: жир — 27 г, белок — 33 г. Калорийность: 360 ккал.

ООО «Хохланд Руссланд»

Сыр Hochland творожный с зеленью, 60%На 100г: жиров – 20 г, белков- 6 г, углеводов- 2 г. Калорийность: 212 ккал.
Сыр Almette творожный с огурцами и зеленью, 60%На 100г: жира — 23г, белка — 6г, углеводов — 4г. Калорийность: 247 ккал.
Сыр Almette творожный с томатами по-итальянски, 57%На 100г: жир 25г, белок 6г, углеводы 4г в т.ч. сахароза — 4г. Калорийность: 265 ккал.
Сыр Almette творожный с чесноком, 60%На 100г: белок — 6г, жир — 25г, углеводы — 3г. Калорийность: 261 ккал.
Сыр Hochland творожный сливочный, 60%На 100г: жиров — 22,7г, белков- 6,5г, углеводов- 3,6г. Калорийность: 245 ккал.
Сыр плавленый Чизбургер ломтиками, 45%На 100г: жиры 23,3г, белки 14,6г, углеводы 4,3г. Калорийность: 283 ккал.
Сыр Hochland плавленый сливочный, 55%На 100г: жира 26г, белка 9,7г, углеводов 4,6г. Калорийность: 292 ккал.
Продукт сырный плавленый Hochland Фетакса, 60%Пищевая ценность: жиры-25,4г, белки-8г, углеводы-1,4г. Калорийность: 266 ккал.
Сыр Hochland Фетакса нежная классическая в рассоле, 45%На 100г: жиры-14,5г, белки-11г, углеводы -2г. Калорийность: 183 ккал.
Сыр Hochland творожный с лесными грибами, 60%На 100г: жира — 19,6г, белка — 7,1г, углеводов — 4,1г. Калорийность: 221 ккал.
Сыр Hochland плавленый c грибами, 55%На 100г: жира — 26г, белка — 9г, углеводов – 4,6г. Калорийность: 286 ккал.
Сыр Hochland творожный с ветчиной и зеленью, 60%На 100г: жира — 20,8г, белка — 6,3г, углеводов — 3,4г. Калорийность: 226 ккал.
Сыр творожный для кулинарии, 65%На 100г: жира 29г, белка 6,4г, углеводов 3,4г. Калорийность: 300 ккал.
Сыр Hochland плавленый c ветчиной, 55%На 100г: жира — 26г, белка — 9г, углеводов – 4,6г. Калорийность: 289 ккал.
Сыр плавленый Hochland Сэндвич, 45%На 100г: жиры 23г, белки 14,5г, углеводы 4,1г. Калорийность: 284 ккал.
Продукт сырный плавленый Фетакса с маслинами и паприкой, 60%На 100г: жира — 25,5г, белка — 7,0г, углеводов — 1,5г. Калорийность: 264ккал.
Сыр плавленый Hochland с огурцами и укропом, 40%На 100г: белки 14,7г, жир 21г, углеводы 5,2г. Калорийность: 267ккал.
Сыр Hochland плавленый Сырная классика с сыром Мааcдам, 50%На 100гр: жира — 23г, белка — 11г, углеводов- 5г. Калорийность: 270 ккал.
Сыр плавленый Hochland «Сырная классика» со Швейцарским сыром, 50%На 100г: жиры-22,7г, белки-10г, углеводы -6,5г. Калорийность: 270 ккал.

адыгейский сыр калорийность

ЗАО «УМАЛАТ» (Умалат, Unagrande)

Шоколадная рикотта Unagrande Per Bambini, 30%228 ккал/954 кДж
Рикотта Pretto, 30%140 ккал/586 кДж
Рикотта Unаgrande, 45%140 ккал/586 кДж
Моцарелла Фиор ди Латте Unagrande, 50%270 ккал/1130 кДж
Моцарелла Per Bambini Unagrande, 50%270 ккал/1130 кДж
Моцарелла Чильеджина Unagrande, 50%270 ккал/1130 кДж
Моцарелла Фиор ди Латте Pretto, 45%270 ккал/1130 кДж
Моцарелла Чильеджина Pretto, 45%270 ккал/1130 кДж
Моцарелла для пиццы , 45%297 ккал/ 1242 кДж
Моцарелла для панини и горячих бутербродов Unagrande , 45%297 ккал/1242 кДж
Моцарелла для пиццы Unagrande, 45%297 ккал/1242 кДж
Шоколадный маскарпоне Unagrande Per Bambini, 50%411 ккал/1720 кДж
Маскарпоне Ungrande Professionale, 80%416 ккал/1741 кДж
Маскарпоне Pretto, 80%416 ккал/1741 кДж
Маскарпоне Ungrande, 80%416 ккал/1741 кДж
Сыр Адыгейский Умалат, 45%238 ккал/996 кДж
Сулугуни Умалат, 45%297 ккал/1242 кДж
Чечил соломка Умалат, 43%293ккал/1226 кДж
Робиола Unagrande, 65%195 ккал/814 кДж
Сыр мягкий Кавказский, 45%238 ккал/996 кДж
Качорикотта Unagrande, 45%238 ккал/996 кДж
Качокавалло Ungrande, 36 – 42%330 ккал/1382 кДж
Творожный Unagrande Buona, 65%231 ккал/967 кДж
Кремчиз Ungrande, 70%255 ккал/1065 кДж

Laime, Россия

Сыр твердый Пармезан Laime, 40%На 100г : жиры-25г, белки — 33г. Калорийность: 357 ккал
Сыр Laime Российский, 50%На 100г: жиры — 28,0г; белки — 22,5г. Калорийность: 342 ккал
Сыр Laime премиум, 50%На 100г: жиры — 28,0г; белки — 22,5г. Калорийность: 342 ккал
Сыр Laime Тильзитер, 50%На100г: жиры — 28,0г; белки — 22,5г. Калорийность: 342 ккал
Сливочный, 50%На 100г: жиры — 28,0г; белки — 25г. Калорийность: 350 ккал.
Сметанковый, 50%На 100г: жиры — 28,0г; белки — 19,0г. Калорийность: 330ккал
Laime с пажитником, 50%На 100г: жиры — 26,5г, белки — 23,0г. Калорийность: 331ккал
Алиса со вкусом топленого молока, 50%На 100г: жиры-29,0г, белки-24,0г. Калорийность: 360ккал
Фермерский полутвердый ломтики, 50%На 100г: жиры-27,0г, белки-22,0г. Калорийность: 330ккал
Сыр Laime Дворянский со вкусом топленого молока, 50%На 100г: жиры-29,0г, белки-24,0г. Калорийность: 360ккал
Лейдис с мятой, 50%На 100г: жиры-30г, белки-22,0г. Калорийность: 350ккал
Laime Альпенвейс, 50%На 100г: жиры-30,0г, белки-22,0г. Калорийность: 350ккал

Луговая свежесть, ООО «ПиР-ПАК»

Луговая свежесть Легкий, 20%На 100г: белки — 29г, жиры — 9г. Калорийность: 320 ккал.
Луговая свежесть Колбасный копченый, 40%На 100г: белки — 16,0г, жиры — 22,9г, углеводы — 10,9г. Калорийность: 313,7ккал
Сыр Луговая свежесть Голландский, 45% На 100г: белки — 26г, жиры — 26,8г. Калорийность: 353 ккал.
Сыр Луговая свежесть Российский, 50%На 100г: белки — 22,5г, жиры — 28г. Калорийность: 342ккал.
Сыр Луговая свежесть Швейцарский, 50%На 100г: жиры — 31,8г, белки — 24,9г. Калорийность: 398ккал
Сыр Луговая свежесть Костромской, 45%На 100г: белки — 25,2г, жиры — 26,3г. Калорийность: 351 ккал.
Сыр Луговая свежесть Пошехонский, 45%На 100г: белки — 26г, жиры — 27г. Калорийность: 350 ккал.
Сыр Луговая свежесть Фермерский, 50%На 100г: жиры — 28,0г, белки — 24,0г. Калорийность: 350ккал
Сыр Луговая свежесть Витязь, 45%На 100г: белки — 25г, жиры — 24г. Калорийность: 320 ккал.
Сыр Луговая свежесть Советский, 50%На 100г: белки — 24,7г, жиры — 31,2г. Калорийность: 390 ккал.

калорийность сыра

Прочие производители

Сыр Ламбер, ОАО «Вимм-Билль-Данн»
Ламбер, 50%На 100г: белки — 23,7г, жир — 30,г, Калорийность: 365 ккал.
Сыр Ламбер, 55% сливочныйНа 100г: белки — 23,7г, жир — 33г Калорийность: 392 ккал.
Сербская брынза
Мягкий сыр Mlekara Sabac Сербская брынза, 45%

 

На 100г: белки — 11,87г, жиры — 15,50г, углеводы — 2,64г. Не содержит сахарозу. Калорийность: 197 ккал.
Сыр Брест Литовск, ОАО «Савушкин продукт»
Сыр Брест — Литовск Классический, 45%На 100г: жир 26,3г, белок 26,1г. Калорийность: 340,1 ккал.
Сыр Брест-Литовск Легкий, 35%На 100г: жир 18,2г, белок 31,2г. Калорийность: 288,6 ккал.
Брест-Литовск твердый выдержанный, 45%На 100г: белки 26г, жиры 27,4г. Калорийность: 350,6 ккал.
Arla Natura
Сыр Arla Natura сливочный, 45 %На 100г: жир-26,0г, белок-25г. Калорийность: 340ккал.
Сыр Arla Natura Тильзитер classic, 45%На 100г: жиры — 26,0г; белки — 25,0г. Калорийность: 340 ккал
Сыр Arla Natura Легкий сливочный, 30%На 100г: жир 16г, белок 28г, Калорийность: 260ккал.
Сheese Gallery
Сыр Сheese Gallery Пармезан,32 %На 100г продукта: белки — 33г, жиры -26г. Калорийность: 366 ккал.
Сыр Сheese Gallery Лайт, 20%На 100г: жиры — 11%, белки — 30,0%. Калорийность: 227 ккал.
Сыр Сheese Gallery Моцарелла тертый, 40%На 100г: белки — 28г, жиры -21г. Калорийность: 297 ккал.
Сыр Сheese Gallery Козий, 50%На 100г: белки — 25,5г, жиры -27г. Калорийность: 355 ккал.
Schоnfeld
Сыр Schоnfeld Гауда, 48%На 100г: жиры — 30г, белки — 23г.
Калорийность: 362ккал.
ЗАО Московский завод плавленых сыров «Карат», Россия
Сыр плавленый Дружба, 55%На 100г: жир-24,2г, белок-15,0г, углеводы-2,5г.
Калорийность: 287,3 ккал.
Сыр Карат плавленый шоколадный, 30%На 100г: жир — 18,5г, белок — 11,6г, углеводы — 25,8г (сахарозы 23,9г).
Калорийность: 320 ккал.
Сыр плавленый с луком для супа, 55%На 100г: жир — 25,8г, белок — 15,5г, углеводы — 1,9г.
Калорийность: 301,4 ккал.
Сыр плавленый с грибами для супа, 55%На 100г: жир-25,9г, белок-15,9г, углеводы-1,9г.
Калорийность: 303,9 ккал.
Сыр Карат плавленый Янтарь, 60%На 100г: жира — 26,4г, белка — 12,0г, углеводов — 3,1г. Калорийность: 297,4ккал
ООО «ЧизАрт», сыр Сваля
Сыр полутвердый фасованный Сваля, 50%,На 100г: жира- 30,5г, белка-23,7г.
Калорийность: 377 ккал.
ООО «Алгой», Сыр Dorblu Classic
Сыр Dorblu Classic с голубой плесенью, 50%На 100 г: белки- 19г, жиры — 29г, Калорийность: 337 Ккал.

Продолжение здесь

 

Читайте также



Подписывайтесь на нас в ВК и узнавайте обо всем первыми!





Новости от наших партнеров


Загрузка...