Не только хороший аппетит способен привести к перееданию. Есть и другие факторы, провоцирующие безудержное желание похрустеть конфеткой или печеньицем. Запомните их и постарайтесь учесть в дальнейшем.
Почему мы переедаем?
Диетологами были выявлены 7 причин, почему даже после сытного обеда мы нередко продолжаем хотеть кушать и частенько съедаем сверх меры.
Причина 1. Легкость получения и доступность
Не храните вкусности на видном месте — это увеличивает соблазн полакомиться в неурочный час. Когда пища находится на расстоянии вытянутой руки, сдерживаться сложнее. Расставлять вазочки с цукатами и конфетами по всем комнатам — не правильно. Пусть все хранится в шкафчике на кухне, на самой высокой полке. Пакет туго завязан!
Не покупайте сразу всего и много. Отдавайте предпочтение шоколадкам в мини-формате, небольшим пачкам орешков. Если берете лакомства на развес, берите буквально горстку. А еще лучше поштучно.
Причина 2. Неподходящая посуда и обман зрения
Вытянутые тонкие стаканы кажутся нам объемнее, чем низкие и пузатые аналогичной вместимости. Старайтесь употреблять все калорийные напитки — соки, смузи и другие из узких и высоких стаканов. Вам будет казаться, что вы выпили больше, чем на самом деле. Также приучите себя кушать из небольшой посуды. Это создаст иллюзию «полной чаши», хотя на самом деле вы положили всего по ложке.
Причина 3. Выгодная упаковка и желание сэкономить
Сразу много продуктов по привлекательной стоимости — тоже соблазн съесть больше. Если возможности приобрести съестные товары поштучно нет, возьмите семейную упаковку, но дома разделите ее — разложите по пакетам и контейнерам.
Еще одна отличная идея — покупать такие товары вскладчину. Например, с мамой или сестрой. Заказали коробку печенья? Раздайте по пакетику родственникам. Не жалейте денег, жалейте свое здоровье.
Причина 4. Жадность и бережливость
Снова к вопросу об экономии. У многих женщин не поднимается рука выкидывать продукты, даже если они не вкусные или не очень свежие. Большинство хозяек торопятся сделать из скисшего молока сырники или запеканку из макарон, которые пролежали в холодильнике неделю. В результате — переедание. Семья ест то, что «по плану», а еще доедает то, что «завтра уже испортится». Не приучайте к этому ни себя, ни домочадцев.
Причина 5. Доверчивость и падкость на уловки маркетологов
Как часто вам приходилось наталкиваться на предложения типа «Два гамбургера по цене одного», «второй стакан газировки бесплатно». Или, например, как в сети быстрого питания Бургер Кинг или в ресторане Икеа — вам достаточно заплатить за пустой стакан. А наливать напитки в него можно сколько угодно бесплатно. Это и есть уловка маркетологов.
Соблазн напиться впрок, да еще и с собой захватить, очень высок. Настоящая проверка на прочность. Не дайте сбить с себя с толку — выпейте ровно столько, сколько хочется, и не больше. Так ли оправдана низкая цена, чтобы жертвовать всеми усилиями по снижению веса, которые вы уже приложили?
Причина 6. Слишком обширный ассортимент в магазинах
Увидели новый йогурт с соленой карамелью и пралине, как тут удержаться? Ушлые производители и рекламисты постоянно изобретают трюки, чтобы повысить продажи. И довольно часто они играют на желании попробовать что-то новое. Особенно, когда на упаковке значится «Ограниченная серия».
Старайтесь не реагировать на подобные предложения. В крайнем случае покупайте, но на двоих с подружкой.
Причина 7. Неумение различать голод и жажду
Часто нам кажется, что мы хотим кушать, хотя на самом деле человека мучает жажда. Проверить это очень просто — выпить чистой негазированной и несладкой воды небольшими глотками. Если через 10-15 минут чувство голода вернется, перекусите. Если нет, проблема решена — примите пищу по расписанию, как запланировали. Для перекуса же хорошо подойдут простые и в меру калорийные продукты (список в этой статье). Также рекомендуется стаканчик воды перед каждой трапезой, примерно за полчаса.
Почему это важно?
Для того, чтобы превысить суточную норму калорий, нужно совсем немного. Достаточно одной лишней порции десерта или пары стаканчиков недиетической колы, не говоря уже о гамбургере в подарок.
Диетологи подсчитали, в среднем разница между потребляемыми и расходуемыми калориями составляет не более 50 единиц в сутки. Из тех, кто медленно, но верно набирает вес, 90% могут сохранить фигуру, отказавшись всего от 50 лишних калорий. А ежедневно избавляя себя от сотни, можно даже успешно худеть. Не стоит недооценивать перекусы. Каждая ложка джема или горстка орешков отдаляет вас от стройной фигуры, помните об этом.
