Фитнес-рецепт теплого белкового салата в этой статье. Готовить – просто, кушать – изумительно вкусно! Блюдо получается очень сытным – куриное филе, обжаренное на оливковом масле, яйца и ложечка сметаны не дадут проголодаться еще долго – до самого утра. Идеально в качестве низкокалорийного ужина, особенно в период силовых тренировок. Остается хорошо выспаться – и результат гарантирован! Салатик можно даже на ночь (за пару часов до отхода ко сну).
Белковый салат с курицей рецепт
Для приготовления нам потребуется:
- 300 г куриного филе без кожи;
- 2 столовых ложки сметаны 10% жирности;
- 2 яйца;
- 4 листика салата;
- 1 пучок базилика;
- 1 зубчик чеснока;
- соль и специи по вкусу.
Начинаем готовить! Отвариваем яйца вкрутую, режем куриное филе брусочками, обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Солим, перчим. Выкладываем в глубокую миску, лучше в керамическую, глиняную, толстостенную, которая хорошо сохраняет тепло.
Рубим базилик, пропускаем чеснок через пресс или мелко режем, добавляем все это к курице. Чистим яйца, нарезаем ломтиками и отправляем туда же. Заправляем сметаной, перемешиваем. Выкладываем порционно на плоские тарелки, вниз подложив листья салата. Сверху можно посыпать зеленью! Белковый салат с курицей и яйцом готов! Аппетитно и сытно!