Можно ли пить соки каждый день и худеть

соки на диете

Диетологи не одобряют частое употребление фруктовых соков: сахара в них столько же, сколько и в газировке. Подробнее о продуктах, содержащих рекордные дозы сахара, в этом видео. Сложно отрицать полезность фруктовых соков: в них много витаминов, минералов и антиоксидантов, однако, пить их следует изредка и не увлекаться. И, конечно, речь идет только о свежевыжатых соках. Напитки из пакетов совсем не годятся, если вы ведете здоровый образ жизни или худеете.

соки на диете

Почему нет?

Желая утолить жажду соком, всегда вспоминайте, что по калорийности они не сильно уступают газировке. Для сравнения: 100 мл колы содержат около 42 калорий, а такое же количество виноградного сока — 54 ккал, гранатового — 60 ккал, а малинового — целых 100 (!) ккал. Поэтому нет ничего удивительного в том, что люди, отказавшиеся от «вредной» газировки в пользу «полезных» соков, стали набирать вес.

К тому же сок часто идет не вместо, а в дополнение к другой еде. Его часто употребляют вместе с салатами, тостами и яичницей, бутербродами, фастфудом. То есть калорийность завтрака, обеда или ужина суммируется с калорийностью одного или нескольких стаканов сока и получается явный перебор. Другая опасность в том, что сахар из сока усваивается очень быстро, гораздо быстрее, чем из целого фрукта, и поэтому повышает уровень сахара в крови и способствует выработке инсулина. Этот гормон среди прочих отвечает за отложение жира.

По этим причинам фруктовые соки для диетического питания не рекомендованы. Сладкие нектары нежелательны даже для загрузочных дней. Если хочется денек поголодать и дать отдых пищеварительной системе, лучше есть целые фрукты, например, яблоки. Они усваиваются медленнее и лучше насыщают, в них много клетчатки и пектинов.

соки на диете

Какие соки можно на диете?

  1. На диете разрешены соки, выжатые из несладких овощей и зелени. Например, можно отжать томатный или огуречный сок или приготовить смузи с сельдереем, шпинатом, лимонным соком.
  2. В любом случае следует отдавать предпочтение сокам, приготовленным из менее сладких плодов. Выбирая между яблочным и гранатовым, всегда берите первый.
  3. Диетологи рекомендуют разбавлять соки 1 к 1 питьевой водой, чтобы снизить концентрацию сахара. Вкус при этом почти не изменится, пользы вы получите столько же, а калорий существенно меньше.

Итак, можно ли пить соки каждый день и худеть? Нет, но можно снизить вред от употребления фрешей, разбавляя их водой или выбирая несладкие напитки.

Противопоказания

соки на диете

Некоторым людям нельзя пить соки не из-за боязни поправиться, а по состоянию здоровья. Пожалуйста, помните, что у фрешей есть противопоказания. Перечислим основные из них.

Абрикосовый сок запрещен при проблемах с печенью, пониженной функции щитовидной железы и сахарном диабете. Виноградный — при ожирении, выраженном кариесе зубов и язве желудка, диабете. Вишневый повышает кислотность желудка и уровень сахара в крови, поэтому его нельзя при гастрите, диабете и язве.
Цитрусовые также повышают кислотность, их не нужно пить при гастрите, язве, болезнях кишечника и желудка, а также на голодный желудок.

Добавить комментарий

SimpleSlim