Эта система питания — часть программы «Баптист Пауэр Йога» для оздоровления организма и нормализации веса. Ее создатель предписывает навсегда исключить из рациона продукты с добавлением сахара, алкоголь, синтетические ароматизаторы, консерванты, полуфабрикаты и любую пищу ненатурального происхождения. Такое питание позволит организму быстро очиститься от токсинов и наладить обмен веществ. Ускорить этот процесс помогает особая 7-дневная диета. После нее тело полегчает на 4–5 кг.
Основные правила
В течение недели меню должно состоять из свежих фруктов, овощей, зелени, риса, бобовых. В отдельные дни растительную пищу разрешено дополнять небольшим количеством куриного постного мяса или рыбы. Пока продолжается диета, требуется отказаться от всего молочного, за исключением йогурта: несладкого, на живой закваске, без наполнителей.
По окончании похудения молоко, творог и кефир можно вернуть в рацион. Злаки, хлеб, картофель, другие крахмалистые продукты и растительные жиры тоже можно возвращать в питание сразу по окончании диеты. От колбас, фастфуда, сахара и жирного мяса желательно отказаться насовсем. Если углубляться в философию йоги настолько желания нет, следует воздерживаться от тяжелых продуктов еще не менее 5 недель.
Пищу необходимо принимать в спокойной обстановке, без спешки и суеты, тщательно пережевывая каждый кусочек. Ежедневно, сразу после пробуждения нужно выпивать по стакану подогретой воды с 1 ч. л. меда и соком ½ лимона. Садиться за стол следует не менее 4 раз, есть — небольшими порциями, ужинать — за 3 часа до отхода ко сну. Черный чай, кофе и другие напитки с кофеином требуется исключить. Вместо них разрешены травяные отвары. Полезно также пить воду между приемами пищи.
По программе «Баптист Пауэр Йога» диетический рацион необходимо сочетать с физическими упражнениями. Это не обычные тренировки, а особая практика из быстро сменяющих друг друга поз. Условия, в которых проходят занятия, тоже необычны. В помещении не должно быть открытых окон и сквозняков, температуру окружающего воздуха важно поддерживать на уровне +30°С. Тепло способствует повышению пластичности тела, а обильный пот активизирует выведение токсинов через кожу.
Если подобные действия по какой-то причине невозможны или нет желания их выполнять, йогу отлично заменят другие тренировки. Например, танцы, плавание, привычный фитнес. Главное — повысить физическую активность. Метаболизм при этом неизбежно ускорится.
Ежедневное меню
Дни первый и второй:
- Завтрак: стакан йогурта, любые фрукты или 200 мл фруктового сока на выбор, 20 г кедровых орехов, травяной чай.
- На обед: куриное отварное мясо или рыба (порция величиной с ладонь), 150 г отварной фасоли или чечевицы с ложкой бальзамического уксуса.
- Перекус: салат из свежих овощей с лимонным соком.
- На ужин: порция соевого сыра или 2 крутых яйца, 150 г бурого риса, печеное яблоко.
Дни третий, четвертый и пятый:
- На завтрак: 200 г фруктового салата с ложкой яблочного или виноградного уксуса.
- На обед: любое количество свежих фруктов.
- Перекус: 200 г томатов или 2 стакана томатного сока.
- На ужин: любое фруктовое блюдо из свежих или печеных плодов.
Дни шестой и седьмой:
- На завтрак: йогурт, стакан сока, кедровые орешки, чай из трав.
- На обед: 100 г соевого сыра или курицы, тарелка отварного риса.
- Перекус: авокадо или яблоко.
- На ужин: 2 яйца или 150 г рыбы, овощной салат, тарелка чечевицы с бальзамическим уксусом.
Фрукты в меню разрешены любые, но бананы и виноград нужно ограничивать, употребляя не более 200 г в день. Соль и соусы в пищу добавлять нельзя.
Диета Барона Баптиста показана не всем. Ограниченный рацион в сочетании с упражнениями может навредить беременным женщинам, кормящим матерям, людям, страдающим анемией, сахарным диабетом, воспалениями почек, мочекаменной и желчекаменной болезнью, с патологиями и расстройствами органов ЖКТ.
Перед началом методики желательно сделать лабораторные тесты и пройти медицинский осмотр.
