Несколько лет назад в Москве был проведён социальный опрос. По мнению большинства его респондентов Элина Быстрицкая — самая красивая женщина современности. А ведь ей в ту пору было далеко за 80. Однако возраст не погасил яркость взгляда и не уменьшил стати актрисы. Всю жизнь она сохраняла уникальный шарм, восхищая поклонников и коллег.
Трудности жизни
Элине Авраамовне выпало в судьбе немало тяжёлых и счастливых моментов. Актрисой она мечтала стать с детства, хотя родители прочили ей профессию врача. В Великую Отечественную юная Быстрицкая помогала в госпитале отцу — военному хирургу, ухаживала за ранеными. Вернувшись после эвакуации в родной Киев, окончила курсы фельдшеров, но продолжала мечтать о карьере актрисы.
Дальше были: педагогический, затем театральный институт, работа ассистенткой в цирке. Зрителю Элина стала известна после ролей в «Неоконченной повести» и «Тихом Доне». Плотно сбитая казачка Аксинья стала тогда в стране эталоном женской красоты на многие годы. Но мало кто знал, что ради неё спортивной Быстрицкой пришлось поправиться на 15 кг. Кроме эффектной внешности Элине Авраамовне достался от природы упорный характер и принципиальность. Не выполнить требование режиссёра было равносильно актерскому фиаско. Аксинья на экране получилась идеальной, а её исполнительница взяла себя в руки и по окончании съемок доводила до совершенства фигуру.
Образ жизни
Кроме сцены в числе увлечений были плавание на байдарке, игра на бильярде, конная езда, стрельба. Кроме того, почти 20 лет Быстрицкая возглавляла федерацию художественной гимнастики. Какому-либо виду спорта предпочтения она не отдавала, занимаясь периодически. Но одно правило оставалось неизменным более 50 лет: обязательная ежедневная гимнастика. Её актриса выполняла дома, после пробуждения или в свободное время. В молодости упражнениям уделялось не менее 2 часов подряд. В зрелые годы, в зависимости от самочувствия — от 1 до 1,5 часов.
Никаких сложных тренажеров и спортивного инвентаря, кроме обруча, лёгких гантелей и спортивной палки, актриса не использовала. Не осваивала модных методик, предпочитая выполнять собственный комплекс движений на обычном гимнастическом коврике. Как признавалась она сама, вдохновением служили успехи бывших подопечных гимнасток и балерин. К тому же, допустить, чтобы зритель заметил дряблость, второй подбородок или обвисающие складки, Быстрицкая просто не могла в силу характера. Уделять телу время регулярно, не распуская себя, — вот ее главный секрет поддержания красоты.
Здоровый рацион
К питанию актриса также подходила ответственно. Прочитав труды Шелтона, Брэгга и других диетологов, сама стала специалистом в этой области. Основное правило, которому она следовала большую часть жизни — ничего лишнего. Изредка позволяла себе бокал хорошего вина, не употребляла жирного, жареных блюд, острых специй и соленых закусок. Исключение — слабосоленая сёмга или сельдь в праздники.
В меню Быстрицкой всегда были только полезные продукты: постный творог, разнообразные овощи, немного картофеля, сухофруктов, нежирные супы, отварная курица. Ни сдобы, ни колбас, ни копченой рыбы или наваристых борщей она не употребляла. Руководствуясь своим опытом, актриса считала некоторое ограничение в еде необходимым для успешной работы. Кроме того, репетиции и общественная деятельность не давали времени чревоугодничать. Вставать из-за стола с лёгким чувством голода, — этот принцип её.
Дневное меню актрисы
- На завтрак: стакан свежевыжатого овощного или фруктового сока. Любимый: микс из яблока, моркови и свеклы.
- Перекус: горсть чернослива.
- На обед: суп на вегетарианском или курином бульоне с овощами, пара отварных картофелин.
- Полдник: овощной салат или яблоко.
- На ужин: кусочек куриной грудки с бульоном.
Такое питание позволяло Быстрицкой сохранять энергичность в любых обстоятельствах. Невзирая на любую погоду и занятость актриса придерживалась строгого распорядка дня: поднималась с постели, принимала пищу и ложилась спать в одни и те же часы. А лучшим средством для сохранения хорошего настроения считала благожелательность и чтение стихов. Неважно, себе или слушателям.