Контрастная диета — сжигаем 5 кг за 7 дней

Диета под названием «Контрастная» выгодно отличается от большинства остальных. Главное ее достоинство — максимально разнообразный рацион каждый день. На ней не успеют заскучать даже самые искушенные гурманы. Меню при этом вполне сбалансировано, голодать тоже не придется.

Помимо разнообразия можно выделить доступность продуктов и простоту их приготовления, а также высокую эффективность диеты. За неделю можно потерять 5 кг и более. Наиболее впечатляющий результат достигается при занятиях спортом — подойдут любые неизнурительные нагрузки, которые вы любите и хорошо переносите. Чтобы сброшенные килограммы не вернулись, по окончании диеты рекомендуется придерживаться правильного питания.

Контрастная диета легко переносится в отличие от многих других диет. Кроме того, при такой смехе питания отсутствует дефицит жизненно необходимых веществ — организм получает все: и углеводы, и белки, и клетчатку, и жиры. Придерживаться диеты следует ровно 7 дней, после чего обязательно сделать перерыв, минимум на 2 месяца.

Основные правила

Питаться следует строго в соответствии с предложенным ниже планом. Продукты, не включенные в основное меню, временно исключаются. Также под строгим запретом любой алкоголь и сладкие газированные напитки.

Способы приготовления пищи — щадящие: варка на пару и в кипятке, запекание в собственном соку, тушение, приготовление на гриле без масла. Жарка в масле и фритюре — табу. Причем отказаться от нее полезно не только на период диеты, но и после ее окончания. Молочные продукты следует употреблять невысокой жирности, с мяса и рыбы срезать жир и кожу.

Меню на 7 дней

Диета рассчитана на 7 дней, каждый из которых отличается от предыдущих и включает новые продукты. Суточная калорийность также варьируется (от 700 до 1200 ккал), это помогает эффективно сжигать жир, но не голодать.

Перекусы между основными приемами пищи не рекомендованы. Если есть хочется нестерпимо, можно утолять голод листовыми овощами, огурцами, пить зеленый чай.

Понедельник — овощной день

Около 750 ккал

Завтрак: какао с молоком, 1 тост с сыром или маслом
Обед: овощной суп (рецепт любой, например, этот). Главное — не использовать мясной бульон, только овощи.
Ужин: 100 г маложирного творога, 1 кусочек хлеба, тушеные или отварные овощи (кроме картофеля).

Вторник — мясной день

Около 1000 ккал

Завтрак: салат из вареной свеклы со сметаной, 100 г отварной курицы, чай
Обед: 50 мл говяжьего бульона, 100 г постной телятины, овощной салат, 1 яблоко
Ужин: 100 г нежирной говядины, 2 огурца, 2 помидора, овощной салат, 1 яблоко.

Среда — яичный день

Около 900 ккал

Завтрак: 1 сваренное вкрутую яйцо, кусочек хлеба с маслом, чай с молоком
Обед: яичница из 3 яиц, 2 яблока
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, кусочек хлеба, 250 г овощного салата.

Четверг — молочный день

Около 1200 ккал

Завтрак: 100 г творога, 200 мл молока
Обед: 2 отварных картофелины с растительным маслом и зеленью, 200 мл молока, 1 яблоко
Ужин: 1 картофелина с растительным маслом, 300 мл белого йогурта без добавок, 1 апельсин
Поздний ужин: 250 мл простокваши или кефира.

Пятница — рыбный день

Около 800 ккал

Завтрак: бутерброд с сыром, чай
Обед: бульон, 150 г отварной рыбы (любой), овощной салат, 1 груша
Ужин: 100 г отварной рыбы, 250 мл томатного сока, 1 яблоко.

Суббота — фруктовый день

Около 700 ккал

Завтрак: какао с молоком, 2 любых фрукта
Обед: 150 г творога, 3 любых фрукта (кроме бананов)
Ужин: порция фруктового салата с йогуртом.

Воскресение

Повторить любой из предыдущих дней (на выбор).

Диета запрещена беременным и кормящим, лицам с заболеваниями органов ЖКТ, сердца и сосудов, диабетом, в период восстановления после операций и травм, детям и подросткам.