Отличный легкий белковый ужин — куриное суфле в мультиварке. Готовится такое блюдо буквально в течение получаса. Калорийность — до 215 ккал на 100 граммов, БЖУ: 7/13/6. Готовить лучше всего в мультиварке или в пароварке — главное на пару. Фарш рекомендуется использовать самодельный, домашний (из мяса грудки).
Что нужно для приготовления
Ингредиенты:
- 300 г куриного фарша;
- 1,5 столовых ложки манной крупы;
- 2 яйца;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 3 столовых ложки нежирной сметаны;
- соль, специи по вкусу.
Приготовление пошагово
Соединить вместе фарш, сметану и манку, добавить яйца, посолить, добавить любимые специи и взбить блендером до однородной массы. Смазать маслом формочки для маффинов и кексов и наполнить их куриной массой. Приготовить в мультиварке в режиме «На пару» в течение 20 минут. Подавать суфле с овощами. Приятного аппетита!
