Правильные драники без лишних калорий: всего 120 ккал на 100 г

пп драники

Драники — любимое блюдо для многих из нас с детства. Аппетитная румяная хрустящая картошечка с зеленью и сметаной — настоящее объедение. Однако это сытное блюдо обычно не включено в диетическое меню, так как считается слишком калорийным. Но это не повод от него отказываться.

Можно сделать драники наименее жирными и питательными, если внести небольшие коррективы в рецепт. Секрет прост — никакой пшеничной муки и побольше овощей, например, морковки. Время приготовления таких драников — около 45 минут. Калорийность — 120 ккал, БЖУ — 4/1/24.

Что нужно для приготовления

пп драники
Диетические драники

Ингредиенты:

  • 300 г картофеля;
  • 100 г моркови;
  • 3 столовых ложки цельнозерновой муки;
  • соль, перец, приправы по вкусу.

Диетические драники, рецепт пошагово

Мелко натереть картофель, посолить и оставить на 10 минут. Сок слить. Смешать натертую морковь, картофель, муку, соль, перец и специи. Перемешать, оставить на четверть часа. 

Через 15 минут поджарить драники на антипригарной сковороде с двух сторон до румяной корочки. Если оладьи будут подгорать, добавить капельку подсолнечного масла. ПП-драники готовы, подавайте с зеленью и сметаной или греческим йогуртом. Приятного аппетита! 

пп драники
Диетические драники

Загрузка ...
SimpleSlim