В поддержку худеющим давно разрабатываются не только диетические системы питания и комплексы физических нагрузок. Обыденностью стали специальные девайсы. Электронные шагомеры, умные браслеты, фиксирующие частоту пульса, интеллектуальные весы, вычисляющие процент жира в организме уже никого не удивляют. Казалось бы, изобрести что-либо новое в этой области уже невозможно. Однако несколько лет назад появилось еще одно устройство, помогающее регулировать вес. На сей раз — в области контроля за приемом пищи. Умная вилка.
Для чего она нужна
Девайс не способен определять полезные свойства, состав и калорийность продуктов. Запрещать жевать вкусности эта вилка также не умеет, не бьет нарушителя током и не плавится в руках. Ее назначение — следить за частотой поднесений пищи ко рту и предупреждать хозяина, если он ест излишне торопливо.
Известно, что насыщение зависит не столько от того, что лежит в тарелке, сколько от продолжительности процесса. Очередную порцию пищи челюсти должны получать приблизительно 1 раз в 15 секунд и тщательно ее пережевывать. Таким образом на поедание блюда в идеале уходит около 20 минут. Именно столько времени необходимо головному мозгу, чтобы понять — все, мне достаточно, а затем дать сигнал желудку. Если есть наспех, существует большой риск загрузить в организм больше положенного, прежде чем голод будет утолен. При этом вид пищи имеет второстепенное значение. Будь то брокколи или свиная отбивная с картошкой — результат один.
Большинство людей владеет информацией о том, что жевать торопливо вредно для фигуры и пытаются контролировать процесс, когда худеют. Но делать это постоянно могут не все. Мешают посторонние мысли, привычки, различные обстоятельства. Умная вилка призвана напоминать, как есть правильно.
Функциональность
На вид это обычный столовый прибор, но с электронными датчиками на зубцах и более толстой ручкой, в которую встроен специальный элемент — акселерометр. Он фиксирует каждое изменение положения устройства, скорость его движения туда-сюда, продолжительность и точное время трапезы. Получаемые данные девайс сохраняет в памяти. Сигналы пользователю вилка подает с помощью светящегося индикатора:
- если горит зеленый свет — процесс идет нормально;
- красный — внимание, вы едите слишком быстро.
Для лучшего понимания столовая утварь начинает вибрировать, когда еда поступает в рот чаще положенного.
Заряжается девайс через Bluetootch или USB-шнур от смартфона с помощью особого приложения или компьютера. Таким же образом происходит синхронизация его внутренней памяти и коррекция настроек профиля в программе. Пользователю лишь нужно задать необходимые параметры.
Стоимость футуристического столового прибора — около 5000 рублей. Людям с проблемами самоконтроля или увлекающимся он может быть полезен. В ситуациях, когда мотивация похудеть сильна, но рефлексы и внешние обстоятельства мешают, такая вилка послужит дополнительным средством контроля пищевого поведения. Укротить аппетит и заставить сбросить вес она неспособна, однако пригодится в случае повышенной рассеянности или забывчивости. Это своеобразный тренажер для выработки полезной привычки есть медленно. Кроме того, данные о времени и продолжительности завтраков, обедов и ужинов в памяти устройства могут отчасти заменить пищевой дневник.
Покупать умную вилку или нет — зависит от готовности платить за недостаток самодисциплины. Смысл в таком девайсе есть, если ежедневные приемы пищи регулярно приводят к перееданию, требуется некий внешний контроллер за их продолжительностью, на который не жаль основательно потратиться. Однако важно помнить, что вредные привычки поддаются коррекции извне не всегда. Самостоятельные волевые усилия бывают более продуктивны
