Все еще боитесь поправиться от чипсов? Значит, вы еще не пробовали эти. Сегодня у нас диетические чипсы – из яичного белка с твердым сыром. Эти чипсы едят даже спортсмены! БЕЗ картошки, БЕЗ масла, БЕЗ муки.
Нам потребуется:
- 4 яичных белка;
- 25 мл воды;
- 1 чайная ложка сушеного измельченного чеснока;
- щепотка соли;
- тертый твердый сыр по вкусу.
Читайте также: Успейте убрать живот к лету: 5 простых и эффективных упражнений
Рецепт диетических чипсов
Смешайте все ингредиенты в миске (кроме сыра). Хорошо перемешайте, но не взбивайте в пену. Разогрейте духовку до 200 градусов, приготовьте форму для выпекания с ячейками (как на маффины), аккуратно разлейте смесь по ячейкам так, чтобы в каждой было едва на донышке (буквально на один палец). Если заполнить формы хотя бы на треть, получатся уже не чипсы, а мини-омлеты. Сверху уложите тертый сыр в каждую ячейку.
Выпекайте 15 минут. Диетические чипсы в духовке готовы! Подавайте ПП-чипсы с соусом из натурального йогурта, чеснока и зеленого лука или любым другим (рецепты лучших соусов на замену майонеза вы найдете здесь). Чипсы можно посыпать натуральными специями, смесью перцев или сушеной зеленью.
Как выбрать вкусный и полезный сыр, который можно при похудении, написана эта статья.
