Жир вокруг живота — наиболее досадное обстоятельство для тех, кто сталкивается с проблемой лишнего веса. Он предательски выдает нелюбовь к спорту, деформирует линии силуэта, не давая носить любимую одежду, приводит к одышке и другим нарушениям самочувствия. Избавиться от ненужных запасов бывает нелегко, но возможно. Необходимо лишь усердие и терпение.
Принципы работы над собой
Прямые и косые мышцы брюшного пресса — самые ленивые в организме. Повседневная активность практически не влияет на их тонус, а сидячий образ жизни способствует обвисанию и зарастанию жиром. Лишние скопления возникают не только в подкожной клетчатке, но и вокруг печени и кишечника. Так называемый висцеральный жир с трудом поддается воздействию диет и требует длительного комплексного подхода. Помогает сочетание правильного питания с кардионагрузками: бегом, спортивной и скандинавской ходьбой, дыхательными упражнениями. Эффективны также пилатес, танцы, плавание.
Рацион для возвращения стройной талии должен ускорять обмен веществ. В меню обязательно должны быть продукты, богатые белком, клетчаткой, витаминами, кальцием, сложными углеводами, комплексами Омега-3 и Омега-6. Сахар, крахмал, животные жиры, переработанное красное мясо и соль следует резко ограничить на длительный период или исключить.
Питаться необходимо сбалансированно, избегая сильных приступов голода. Каши, фрукты и другую углеводистую пищу — употреблять в первой половине суток. Ужин — составлять из диетических животных продуктов: рыбы, творога, птицы, дополняя овощными гарнирами и зеленью. Вечерние трапезы — за 3 часа до сна.
Жареное — враг тонкой талии. Окисляющийся при высокой температуре жир плохо расщепляется, а калорийность таких продуктов на порядок выше печеных, тушеных или отварных. Ежесуточная энергетическая ценность блюд в совокупности не должна превышать 1600 ккал. Этого достаточно для поддержания функций организма без замедления обмена веществ.
Стимулировать расход жировой ткани помогают разгрузочные дни. Для неуклонного снижения веса их рекомендуется соблюдать 2–3 раза в неделю. Эффективны кефирные, овощные, гречневые. Подробнее о правилах проведения разгрузочных дней читайте в этой статье.
Питьевой режим при похудении в талии ограничивать нельзя. Оптимальный объем жидкости — около 2 л в сутки, в жаркую погоду — 2,5–3 л. Утром и в обеденное время следует выпивать до ¾ этого количества.
Разрешенное и запретное
Полезный рацион, обеспечивающий сжигание жира вокруг талии, состоит из натуральных простых продуктов и блюд. Он достаточно обширен.
Рацион для тонкой талии включает:
- Мясо индейки, кролика, цыпленка, телятина.
- Постная рыба, кальмары и другие морепродукты.
- Кисломолочные напитки и молоко жирностью до 3%.
- Творог, сыры жирностью до 10%.
- Все виды зелени, некрахмалистых овощей.
- Несладкие фрукты и ягоды: в умеренном количестве — около 250 г. в день.
- Крупы: гречка, овсянка, бурый рис.
- Растительное масло: не более 2 ст. л. в сутки.
- Напитки: натуральный кофе, черный и зеленый чай, настой шиповника, морсы без сахара, овощные соки.
Исключить из придется все, что способствует отложению жира:
- Промышленные полуфабрикаты и любой фастфуд.
- Шоколад, конфеты, варенье, мед, сахар в чистом виде.
- Белый хлеб и изделия из муки высшего сорта, в том числе макароны.
- Картофель, манная крупа.
- Маргарин, спреды, сливочное масло, сало, жирная сметана, сливки.
- Колбасы, соленья, консервы всех видов.
- Готовые соусы: майонез, кетчуп.
Бобовых, орехов, столовой свеклы и сладких фруктов из-за высокой калорийности следует избегать в первые 2–3 недели диеты. В последующий период они разрешены ограниченно: не более 1 раза в неделю.
Примерное меню на 3 дня
День 1:
- утром: порция творога с кефиром, паровой омлет, зеленый чай;
- перекус: 2 яблока;
- обед: тушеный лосось, салат из пекинской капусты с кабачком и зеленью;
- полдник: апельсин;
- ужин: грибное рагу.
День 2:
- утром: овсяная каша на воде с сухофруктами, кофе;
- перекус: йогурт без добавок;
- обед: отварная индейка, салат из помидоров и огурцов;
- полдник: творожное суфле;
- ужин: салат из кальмаров с яйцом.
День 3:
- утром: гречневая каша, 2 персика;
- перекус: зеленый салат;
- обед: куриный суп, кусочек черного хлеба;
- полдник: яблоко;
- ужин: тушеное мясо с зеленью.
Диета для талии не рекомендована в период беременности и лактации, детям, подросткам и пожилым людям, а также при заболеваниях почек, печени, органов ЖКТ, диабете, ослабленном иммунитете.
