Диета на окрошке — очень простая, эффективная и вкусная. Сидеть на ней совсем не скучно, даже наоборот — интересно. Несмотря на то, что режим питания достаточно жесткий, соблюдать диету — одно удовольствие. Продукты самые обычные, готовить почти ничего не нужно. А результат превзойдет даже самые смелые ожидания — за неделю уходит до 6 кг лишнего веса (в среднем, от 3 до 5).
Ввиду того, что меню диеты недостаточно сбалансировано, придерживаться ее можно строго определенный срок — ровно 7 дней. Более продолжительное следование, даже при хорошей переносимости, не рекомендовано. Если же в процессе похудения на ней вы почувствовали себя плохо: ощутили слабость, упадок сил, снижение концентрации внимания, головные боли, следует немедленно вернуться к более питательному рациону.
На этой диете не показаны интенсивные физические нагрузки. Организм, не получающий достаточно калорий и полезных веществ вместе с пищей, не готов к изнурительным тренировкам. Вместо этого подойдут длительные неспешные прогулки, скандинавская ходьба, плавание, йога, пилатес, бодифлекс.
Противопоказания: беременность и период кормления грудью, детский, подростковый и пожилой возраст, заболевания сердца и сосудов, органов ЖКТ, диабет, снижение иммунитета, нарушение обмена веществ, общее истощение организма.
Если вы не абсолютно здоровый человек, пожалуйста, выберите другую, более сытную диету на нашем сайте (раздел «Питание, диеты»).
Правила диеты
Питаться следует 5 раз в день, без дополнительных перекусов. Разрешены только те продукты и блюда, что перечислены ниже.
Основа меню — маложирный кефир и низкокалорийная окрошка, которая готовится по специальному рецепту. Все остальное запрещено, включая любые сладкие и алкогольные напитки, магазинные соусы и маринады.
Из напитков — питьевая вода без газа, минеральная вода, зеленый и травяной чаи, кислые морсы без сахара. Норма питьевой воды — 1,5 литра. К ней можно добавлять лимон, мед, мяту.
Последний прием пищи — в 18:00.
Рецепт легкой окрошки
Смешать все измельченные ингредиенты: отварное яйцо, 1 небольшой огурец, 5–6 средних редисок, влить кефир 1% жирности (250 мл), добавить зелень по вкусу. Окрошку не солить (или подсаливать минимально).
Меню на неделю
Следовать плану питания нужно в точности, не отклоняясь. Это обеспечит наилучший результат диеты.
День 1
- Завтрак: 250 мл нежирного кефира
- Первый перекус: 1 киви, 1 яблоко
- Обед: 300 мл окрошки
- Второй перекус: отварное яйцо, яблоко
- Ужин: 250 мл нежирного кефира, яблоко.
День 2
- Завтрак: 250 мл нежирного кефира
- Первый перекус: 2 киви, 1 апельсин
- Обед: 300 мл окрошки
- Второй перекус: 4 сливы, 5 миндальных орешков
- Ужин: 250 мл нежирного кефира, яблоко.
День 3
- Завтрак: 250 мл нежирного кефира
- Первый перекус: 2 огурца, 2 помидора
- Обед: 300 мл окрошки
- Второй перекус: отварное яйцо, 1 огурец
- Ужин: 250 мл нежирного кефира, 1 большой огурец.
День 4
- Завтрак: 250 мл нежирного кефира
- Первый перекус: 1 груша, горсть любых ягод
- Обед: 300 мл окрошки
- Второй перекус: 1 большая груша
- Ужин: 250 мл нежирного кефира, свежий огурец.
День 5
- Завтрак: 250 мл нежирного кефира
- Первый перекус: 120 г нежирного творога с зеленью
- Обед: 300 мл окрошки
- Второй перекус: 120 г нежирного творога с зеленью
- Ужин: 250 мл нежирного кефира, огурец.
День 6
- Завтрак: 250 мл нежирного кефира
- Первый перекус: 200 г телятины или говядины на пару
- Обед: 200 г телятины или говядины на пару
- Второй перекус: 200 г телятины или говядины на пару
- Ужин: 250 мл нежирного кефира.
День 7
- Завтрак: 250 мл нежирного кефира
- Первый перекус: 200 г любой отварной рыбы
- Обед: 200 г любой отварной рыбы
- Второй перекус: 200 г любой отварной рыбы
- Ужин: 250 мл нежирного кефира.
Чтобы похудение было максимально эффективным и комфортным, входить в диету и выходить из нее следует плавно, постепенно. За 1–2 дня до и 2–3 дня после рекомендуется умеренное питание и отказ от алкоголя, жирных и жареных блюд, фастфуда, сдобной выпечки.
Рекомендуется консультация врача!
