Диета «Стебелек» относится к очищающим и считается наиболее результативной и простой. Помимо основного эффекта — похудательного, она позволяет очистить организм от шлаков и токсинов, накопленных за годы неправильного питания, резко сокращает объемы, особенно в талии, и выводит лишнюю жидкость. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, борется с запорами, если они есть. Приятное послевкусие после этой диеты — ощущение легкости. Становится проще двигаться и дышать, заниматься спортом и повседневными делами.
Назначение диеты — очищение и детокс, нормализация работы внутренних органов, мягкое снижение веса без спорта и повышенных нагрузок. Зашлакованность организма — это незаметно, но очень вредно. В результате страдают практически все системы, нарушается обмен веществ, снижается сила иммунитета. Человек начинает поправляться и чаще болеть.
Шлаки и токсины попадают в организм в том числе из-за регулярного присутствия в рационе вредных продуктов питания. Но эта проблема может и должна быть решена. Для этого и существуют очищающие диеты. Специальное питание позволяет «вымыть» шлаки из кишечника, печени и суставов.
Детокс диета «Стебелек» помогает снять излишнюю нагрузку с организма, сжечь жир и укрепить иммунитет человека. Проводить ее полезно в любое время года, особенно летом и осенью, когда свежие овощи и фрукты — основные составляющие рациона наиболее вкусны и доступны. Не повредит «посидеть» на детоксе и после череды праздников. Но не более 2–3 раз за год.
Особенность «Стебелька» — быстрое похудение без усилий. За 5 дней можно потерять от 3 до 5 килограммов. За 10 дней — до 7–8 кг. Стоит отметить, что уходит не только жир, но и жидкость, сходят отеки. Поэтому возвращаться к привычной еде надо плавно, чтобы не набрать сброшенное назад. Подробнее о выходе из диеты — ниже в статье.
Правила диеты
Как и большинство детокс диет «Стебелек» запрещает большинство вредных продуктов. Это:
- вся жирная и жареная пища (баранина, свинина, окорочка, сало, бекон, сливочное масло, маргарин);
- копчености, сосиски, сардельки;
- фастфуд, консервы;
- полуфабрикаты, готовые блюда;
- сахар, кондитерские и хлебобулочные изделия;
- магазинные соусы и приправы (майонез, маринады, кетчуп);
- любые сладкие и спиртные напитки.
Когда и что есть
В основе каждодневного рациона — большое количество овощей, фруктов и свежей зелени. Раз в два дня разрешены нежирный сыр, яйца, мясо куриной грудки без кожи или белая рыба в небольших количествах, нежирный кефир.
Рыбу и курицу следует отваривать в кипятке или на пару без соли. Овощи можно есть сырыми, тушить, запекать или отваривать. Фрукты — есть целиком или готовить смузи. Вода, травяной и зеленый чай без сахара разрешены в любом количестве. От кофе лучше воздержаться.
- Питаться следует 3–5 раз в сутки, ужин не позднее 20:00. Начинать день рекомендуется с теплой воды с лимоном.
- С утра и до 12 часов дня можно есть любые фрукты и овощи. После 12 — только овощи, пить воду и травяные чаи. В дни, когда разрешен белок, — отварную курицу или рыбу.
- Физические нагрузки не обязательны, но можно прогуливаться, плавать, кататься на роликах, лыжах и коньках.
Длительность диеты от 5 до 10 дней.
Пример меню на день:
- стакан воды с лимоном;
- 1 яблоко, 200 г винограда, чай с шиповником;
- 2 киви, груша;
- салат из свежей капусты с морковью и петрушкой с лимонным соком, 150 г отварной куриной грудки;
- 200 г отварной рыбы, свежие огурцы, сельдерей;
- стакан кефира.
Выход из диеты
В течение недели после окончания курса из 5 или 10 дней полезно придерживаться белкового рациона. Упор делать на отварное мясо и яйца, овощи, фрукты. Углеводы есть раз в 2 дня, преимущественно каши: гречневую, овсяную, перловую, пшенную.
Противопоказания
Диета «Стебелек» запрещена при беременности и лактации, в детском и пожилом возрасте, при заболеваниях сердца и сосудов, почек, печени, кишечника и желудка, в период лечения простудных и вирусных заболеваний, при нервных расстройствах.
Рекомендуется консультация врача!
