Супы хороши при похудении – жидкость моментально дает чувство насыщения, а калорий при этом вы употребляете меньше, чем со вторыми блюдами. Миска нежирного супа всегда будет полезнее для вашей фигуры, чем кусок мяса с макаронами твердых сортов. Представляем вам новый рецепт супа для похудения – карри-суп с овощами и куриной грудкой. Готовить очень быстро и просто, ингредиенты доступные!
Рецепт супа для похудения
Нам потребуется:
- 300 г куриной грудки без кожи;
- 150 г белокочанной капусты;
- 1 небольшая морковь;
- половинка луковицы;
- 1 болгарский перец;
- ½ чайной ложки молотого имбиря;
- гость пророщенной пшеницы;
- половинка перца чили;
- 1/3 чайной ложки молотого кориандра;
- 1/3 чайной ложки приправы карри;
- соль по вкусу, лавровый лист.
Отварите мясо курицы в 800 мл воды с добавлением чили, имбиря, молотого перца, соли, измельченного лука и лаврового листа. Выньте мясо.
Попробуйте также: Суп-чистка против жира на животе: 3 рецепта на 3 дня
Нарежьте соломкой капусту, морковь и сладкий перец, добавьте в готовый бульон. Разберите мясо на волокна и добавьте в суп к остальным ингредиентам. Варите еще 10 минут. За пару минут до готовности добавьте в суп карри, кориандр, ростки пшеницы.
Ростки пшеницы – секретный ингредиент в супе. Продукт содержит множество витаминов и ценных аминокислот. Ростки помогают нормализовать обмен веществ и снизить уровень холестерина, вывести шлаки и токсины, стабилизировать микрофлору кишечника. Подавайте овощной суп для похудения с курицей горячим, с ломтиком цельнозернового хлеба и свежей зеленью.
Попробуйте также:
Итальянский суп для похудения
Суп-пюре для похудения из сельдерея
Легкий зеленый суп с черемшой