Мраморный творожный чизкейк, который можно даже на диете. Готовить очень просто и, самое главное – недорого. Калорийность всего 100 ккал на 100 грамм, БЖУ – 14/2,5/3,5. Белковое лакомство для тех, кто готовится встретить лето во всеоружии.
Нам потребуется:
- 3 яйца;
- 400 грамм обезжиренного творога;
- 2 чайных ложки какао-порошка;
- 0,5 столовой ложки натурального йогурта;
- подсластитель по вкусу.
Рецепт мраморного чизкейка
Выложите творог в миску, добавьте йогурт и перемешайте блендером до однородного состояния (консистенция должна напоминать сметану). Добавьте яйца и подсластитель. Затем полученную массу разделите надвое.
Читайте также: Простейший медовый чизкейк БЕЗ выпечки
К первой части массы добавьте какао, вторую – оставьте «белой». Приготовьте форму для выпечки, разогрейте духовку до 180 градусов. Начните выливать тесто в форму поочередно, чтобы получались полоски разных цветов. Выпекайте корж около 60 минут.
По истечении этого времени достаньте корж из духовки и остудите. Остывший уберите в холодильник на 2 – 3 часа. Мраморный ПП-чизкейк готов! Можно подавать с ягодами, фруктами, ПП-мороженым, йогуртом.
Попробуйте с домашним шоколадным мороженым, рецепт по ссылке https://simpleslim.ru/domashnee-shokoladnoe-pp-morozhenoe-s-bananom/.