Салат-пятиминутка с крабовыми палочками и деревенской сметаной

салат с крабовыми палочками помидорами и чесноком

Этот салат готовится 5 минут и отлично утоляет голод. В нем много белка, ценная пищевая клетчатка и минимум жира и углеводов. Для заправки лучше всего подойдет густая деревенская сметана с невысоким процентом жирности. С ней салат получится насыщенным и сытным.

Салат из крабовых палочек, сыра, чеснока, яиц и помидоров также можно заправить домашним ПП-майонезом. Один из таких рецептов здесь. Магазинный майонез использовать не следует, в нем только пустые калории и никакой пользы. Для приготовления подойдут любые крабовые палочки (сурими), не обязательно покупать самые дорогие. Пошаговый рецепт — ниже.

Ингредиенты на 2–3 порции:

  • 300 г сурими (крабовых палочек);
  • 3 вареных яйца;
  • 3 помидора;
  • 50 г тертого сыра;
  • 2 зубчика чеснока;
  • зелень для подачи;
  • деревенская сметана (по вкусу).

салат с крабовыми палочками помидорами и чесноком

Приготовление пошагово

  1. Вареные яйца, томаты и крабовые палочки некрупно порезать и выложить в миску.
  2. Сыр натереть, чеснок выдавить через пресс и добавить к остальным компонентам.
  3. Заправить домашним майонезом или деревенской сметаной по вкусу. Посолить (немного, потому что сыр соленый) и перемешать. Посыпать рубленной зеленью и подать к столу.

Идеально в качестве самостоятельного блюда или закуски. Приятного аппетита!

салат с крабовыми палочками помидорами и чесноком

Добавить комментарий

SimpleSlim