Успейте ухватить лето за хвост — попробуйте очень вкусную и простую дынную диету. Каждый день в рацион необходимо включать до 600 граммов дыни, не забывая и о других продуктах. Также разрешены: яйца, злаки, рыба и мясо, овощи, супы, бульоны, нежирный творог, домашние кисели и морсы, приготовленные без добавления сахара.
Диета щадящая и не подходит для резкого похудения — за 7 дней можно потерять не более 3–4 кг. Но плюсов больше. Среди них: сытость каждый день, сбалансированный рацион, доступная стоимость продуктов и блюд. И самое главное — сброшенные килограммы не возвращаются, как после большинства голодных диет.
Правила диеты
Диета рассчитана на 7 дней. В течение этого времени необходимо воздержаться от сладостей, мучного, копченого и соленого, алкоголя, сладких газированных напитков, покупных соусов. Жареные блюда исключить. Питаться следует в соответствии с недельным меню (приведено ниже).
В день разрешены только 5 приемов пищи, включая два перекуса. На оба: второй завтрак и полдник — дыня. Ее следует есть отдельно, не перемешивая с остальными продуктами. Сочетание дыни с другой едой не желательно — это помешает усвоению витаминов и может спровоцировать брожение в животе, вздутие.
На нашем сайте также описаны правила похудения на арбузной диете. Читайте в этой статье.
Польза дыни
Сладкая и вкусная дыня выбрана авторами диеты не случайно. Продукт богат витаминами A и C, калием, фосфором, клетчаткой. Дыня оказывает мягкое мочегонное и послабляющее действие, помогает избавиться от тяжести и отеков, полезна пищеварению — способствует перевариванию тяжелой пищи. Кроме того, сочная мякоть активно расщепляет и выводит холестерин, повышает настроение и укрепляет иммунитет. Продукт показан при заболеваниях печени и мочевого пузыря (вводится в рацион по рекомендации врача).
Меню на неделю
Меню расписано на неделю. Дни и приемы пищи можно менять между собой или повторять, но не слишком часто. Без нужды лучше этого не делать и придерживаться плана питания в точности.
Объем каждой порции — строго до 300 граммов!
Продукты, подвергаемые тепловой обработке, отвариваются в кипятке или на пару, тушатся в собственном соку, запекаются. Супы, мясо и каши готовятся без масла и кулинарных жиров. Соль используется в минимальном количестве или не используется совсем. Для усиления вкуса отлично подойдут натуральные специи и травы, лимонный сок. Допускается незначительное количество оливкового масла. Сахар — под строгим запретом в течение всей недели.
День 1
- Завтрак: порция отварной или запаренной кипятком гречки, зеленый чай
- Второй завтрак: 300 г дыни
- Обед: порция бурого риса, отварная куриная грудка, домашний морс или компот без сахара
- Полдник: 300 г дыни
- Ужин: кусок отварной или тушеной рыбы, тушеная зеленая фасоль.
День 2
- Завтрак: порция овсяной каши на воде, стакан компота
- Второй завтрак: 300 г дыни
- Обед: куриный бульон с сухариком, салат из свежих помидоров и огурцов, зеленый чай
- Полдник: 300 г дыни
- Ужин: запеканка с брокколи и яйцом, салат из свежей капусты с морковью.
День 3
- Завтрак: порция рисовой каши на воде, чай каркаде
- Второй завтрак: 300 г дыни
- Обед: овощной суп с кусочком вареной курицы, 1 кусочек зернового хлеба, свежие овощи
- Полдник: 300 г дыни
- Ужин: овощной винегрет, запеченная рыба, ромашковый чай.
День 4
- Завтрак: порция кукурузной каши на воде, зеленый чай
- Второй завтрак: 300 г дыни
- Обед: 2 отварных яйца, порция творога и свежие овощи
- Полдник: 300 г дыни
- Ужин: запеченная индейка с брокколи или цветной капустой, свежая зелень.
День 5
- Завтрак: 2 отварных яйца, ломтик твердого сыра, кофе без сахара
- Второй завтрак: 300 г дыни
- Обед: перловая каша, кусочек отварной курицы, любые свежие овощи
- Полдник: 300 г дыни
- Ужин: отварная рыба, 2 печеных картофелины, чай с мятой.
День 6
- Завтрак: порция пшенной каши на воде, чай каркаде
- Второй завтрак: 300 г дыни
- Обед: овощное рагу, тушеная рыба с морковью
- Полдник: 300 г дыни
- Ужин: запеченная куриная грудка, салат со свеклой и черносливом, ромашковый чай.
День 7
- Завтрак: омлет из двух яиц, кусочек сыра, черный кофе
- Второй завтрак: 300 г дыни
- Обед: голубцы с куриным мясом и молодой капустой, салат из свежих овощей
- Полдник: 300 г дыни
- Ужин: стейк из говядины на пару, свежая зелень, стакан компота.
Противопоказания и рекомендации
Дынная диета для похудения запрещена людям, страдающим сахарным диабетом из-за высокого содержания в мякоти фруктозы.
С осторожностью — при заболеваниях органов ЖКТ. Использование диет также противопоказано в детском и подростковом возрасте, в период беременности и лактации. При наличии любых заболеваний рекомендуется консультация врача.
Чтобы диета принесла максимум удовольствия и пользы, правильно выбирайте дыню.
Спелая должна быть душистой, иметь характерный аромат, а при постукивании издавать глухой звук. Покупать бахчевые рекомендуется в сезон. В другое время продукт также можно найти в продаже, но, как правило, он лишен своих ценных свойств. Выбирайте целые, неповрежденные дыни без пятен и других дефектов. Разрезанные плоды укрывайте пищевой пленкой и храните в холодильнике.
