Лучшие домашние заправки для салатов:
- Азиатская кисло-сладкая
- Веган майонез
- Растительный песто
- Пикантная мексиканская
- Классическая итальянская заправка
Азиатская кисло-сладкая
Подготовить и смешать все ингредиенты:
- 1 ч.л. меда
- Сок 1 лайма
- 2 ч.л. соевого соуса
- Горстка семечек кунжута
- Кунжутное масло (4 ст.л.)
Веган майонез
- 1 целый авокадо
- Сок ½ лимона
- 1- 2 зубчика чеснока
- ¼ ч.л. черного молотого перца
- Щепотка соли
- Оливковое масло (4 ст.л.)
Все ингредиенты смешать в блендере до однородной массы. Оливковая заправка для салата готова!
Растительный песто
- Большая горсть сырых кедровых орехов
- Мелко измельченный базилик
- Сок ½ лимона
- 1- 2 зубчика чеснока
- Щепотка соли
- Оливковое масло (8 ст.л.)
Просто перемешать – и готово!
Пикантная мексиканская заправка
- Мелко измельченная кинза
- Сок лайма (3 ч.л.)
- Острый перчик
- Оливковое масло (3 ст.л.)
Идеальная заправка для свежего салата!
Классическая итальянская заправка
- Мелко измельченный базилик
- Сок ½ лимона
- Щепотка соли
- Оливковое масло (5 ст.л.)
Вкусная заправка для салата готова!
