Сегодня готовим домашнее ПП «Рафаэлло» из творога, всего 188 ккал на 100 граммов. БЖУ – 14/12/7,3. Идеальное лакомство для здорового завтрака или перекуса. Лучше – в первой половине дня.
Нам потребуется:
- 150 граммов творога с низким содержанием жира;
- 2 яичных белка;
- 35 граммов кокосовой стружки;
- соль и подсластитель по вкусу.
Читайте также: Нежная запеканка из овощей и куриного фарша
ПП-«Рафаэлло» рецепт
Перемешайте творог, стружку и подсластитель. В отдельной посуде взбейте белки до крепких пиков, добавив щепотку соли. Аккуратно добавьте белки в творожную массу и перемешайте до однородного состояния.
Сформируйте небольшие печеница, выложите в форму, устланную пергаментом, выпекайте 60 минут в духовке при небольшой температуре. ПП-«Рафаэлло» готовы! Идеально с утренним кофе!