Как выбрать сок в пакетах?

как выбрать сок в пакетах

Конечно, лучше пить сок свежевыжатый, но, если такой возможности нет, иногда можно и магазинный (только не часто – не увлекайтесь). Сегодня мы расскажем, как выбрать сок.

Как выбрать сок в магазине?

Основное, что следует помнить, – всегда читайте информацию на упаковке. Текст должен быть разборчивым и находиться на видном месте. Если долго не можете найти состав, задумайтесь. Возможно, производителю просто нечем похвастаться, и он специально замаскировал эту информацию.

Читайте также: Что съесть на 100 ккал: самые простые перекусы

Читайте также: Готовим имбирный лимонад сами, дома

Читайте также: Лимонная вода для похудения

Хороший сок не должен иметь в составе искусственные ароматизаторы и красители, консерванты. Помните, что продукт, идущий первым по списку, обычно преобладает в составе этого сока.

Обязательно проверьте сроки годности и дату изготовления.

как выбрать сок в магазинеТип и способ изготовления сока

А теперь найдите на упаковке следующую информацию.

Тип сока:

  • Обычный – на 100% состоит из фруктов
  • Нектар содержит от 25 до 50% сока и мякоть
  • Сокосодержащий напиток – от 10 до 25% натурального фруктового сока (такие напитки лучше не брать)
  • Морс – всего 15% ягод (если состав хороший, морс покупать можно).

Способ изготовления сока:

  • Сок прямого отжима производится непосредственно из свежих фруктов. Такой напиток считается наиболее полезным не позднее, чем через 3 – 4 часа с момента приготовления, поэтому его нечасто встретишь в магазине. А срок хранения – всего сутки.
  • Восстановленный производится из концентрированного или свежевыжатого фруктового сока путем добавления воды. Такой сок есть в продаже почти во всех магазинах.
  • Стерилизованный сок также изготавливается на основе концентрата путем разбавления и нагрева до 100 градусов. При этом часть полезных веществ теряется, поэтому такие соки часто обогащают витаминами, но такими же полезными, как натуральные, они от этого не становятся все равно.

как выбрать сокСтоимость и тип упаковки

При разборе цены учтите, что дешевый товар редко бывает хорошим. Лучше отдавайте предпочтение дорогим сокам в картонных коробках. Стекло – не самая лучшая тара для сока, как это ни странно.

Если все же берете в стекле, выбирайте баночки, которые стоят глубже на полке, скорее всего, на них меньше попало солнечного света (хотя, как и где они хранились до этого, конечно, никому не известно).

сок

сайт о ЗОЖ simpleslim в ЯндексДзен

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
SimpleSlim