В этом прекрасном блюде есть все, что нужно для поддержания красоты и тонкой талии – полезные жиры, белки для построения мышц, свежие овощи и ароматные сушеные травы. Попробуйте, вам понравится, готовить совсем не сложно. Б/Ж/У – 15/1/5,5 и всего 90 ккал на 100 граммов готового блюда. Чтобы сделать салат из авокадо с индейкой, вам потребуется:
- 300 г отварной или запеченной индейки (можно взять мясо грудки или бедра без кожи);
- 1 пучок шпината;
- 1 лимон;
- 1 авокадо;
- 3 штучки стебля сельдерея;
- 1 огурчик;
- соль и перец по вкусу;
- 2 чайных ложки очищенных семян подсолнечника;
- ароматные сушеные травы по вкусу, любые, которые вы любите. Ингредиенты указаны для 3 – 4 порций.
Салат с авокадо рецепт
Отварите или запеките мясо, дайте остыть. Вымойте под проточной водой и обсушите шпинат. Нарежьте небольшими брусочками сельдерей. Очистите мытый авокадо от кожицы, извлеките косточку, мякоть нарежьте ломтиками.
Выжмите сок лимона в миску, добавьте немного соли и сушеные травы. Не торопитесь сильно солить – используя некоторые приправы, это и вовсе не обязательно. Помните, очень соленые блюда задерживают жидкость и провоцируют отеки. Если вы хотите выглядеть безупречно, количество соли в пище надо свести к минимуму. Дайте салатной заправке немного постоять, при желании можно добавить каплю оливкового масла, но не обязательно – с ним калорийнее.
В глубокую миску измельчите полосками остывшее мясо индейки, сверху присыпьте листьями шпината, измельченным сельдереем, авокадо и ломтиками огурца. Полейте заправкой и перемешайте, украсьте очищенными семенами подсолнечника (буквально чайная ложка, но можно и без них). Семечки также можно заменить кунжутом.
Вкусный салат с авокадо готов! Дайте ему постоять минут 10 – 15 и можно кушать. Идеально в любое время суток, только не на ночь. Салат очень вкусный, сочный и питательный. Сплошная польза!
Попробуйте также: Цезарь Ролл, от которого не поправишься Попробуйте также: Изумительный салат с креветками и семгой
Калорийность указана приблизительно, т.к. огромное значение имеет то, какие ингредиенты вы использовали – мясо грудки или бедра, семечки подсолнечника или кунжут, оливковое масло с лимоном или только лимон. Это все очень важно, поэтому если вы худеете или сушитесь, следите внимательно за тем, что кладете в этот салат с авокадо.
