Отличный десерт для тонкой талии – всего 114 ккал на 100 граммов. Оценят взрослые и дети. Готовить просто, даже если вы не гуру кулинарии.
Нам потребуется:
- 100 г творога с низким содержанием жира;
- 60 г овсяной муки;
- 1 груша;
- 1 яйцо;
- корица и заменитель сахара по вкусу;
- 5 г желатина пищевого.
Как готовить?
Перемешайте овсяную муку с яйцом, добавьте корицу, заменитель сахара и немного воды, чтобы тесто приобрело консистенцию густой сметаны. Сформируйте корж и отправьте выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
Читайте также: 5 признаков того, что у вас крепкое здоровье
Остудите корж и аккуратно удалите сердцевину (ложкой, лопаткой), оставьте только бортики и донышко. Все, что извлекли, измельчите – должна получиться крошка из мякиша.
Приготовьте крем. Смешайте творог с заменителем сахара, желатин растворите в воде, дайте набухнуть, потом вмешайте в творожную смесь. Покрошите грушу, добавьте к творогу.
Все ингредиенты готовы, остается собрать пирог. Для этого берем оставшийся корж (бортики с донышком), выкладываем сверху творожный слой, зачем кусочки мякиша (из сердцевины). Повторяем слои, пока не кончатся крем и мякиш. Сверху пирог присыпаем крошкой. Уберите пирог на 2 часа в холодильник, чтобы он пропитался.
Читайте также: Как удержать вес после окончания диеты?
Диетический пирог с грушей готов, наслаждайтесь. Идеально с чаем и кофе. Пирог можно подавать со свежими ягодами, фруктами, взбитыми сливками, сахарной пудрой, сгущенным молоком, орешками (если брать добавки, калорийность будет выше).
Рецепты других диетических сладостей здесь:
- Читайте также: Творожно-ягодный рулет в лаваше
- Читайте также: Маффин в чашке за 5 минут
- Читайте также: Диетический яблочный зефир