Диетические котлетки из цветной капусты



Сегодня готовим легкие и сытные котлеты из цветной капусты с пармезаном и хрустящими сухариками. Котлеты не жарим, а выпекаем, чтобы были менее калорийными.

Нам потребуется:

  • цветная капуста, свежая, 600 грамм;
  • 1 луковица;
  • панировочные сухари, 30 грамм;
  • сыр (любой), 30 грамм;
  • пармезан, 30 грамм;
  • 1 яйцо;
  • соль и перец по вкусу;
  • пучок зеленого лук;
  • оливковое масло, 1 ст.л.
Читайте также: Простейший рецепт медового чизкейка БЕЗ выпечки

рецепт котлет из цветной капусты Рецепт котлет из цветной капусты с сыром

Капусту разобрать на соцветия и отварить до готовности. Выложить в миску, размять вилкой, всыпать панировочные сухари, натертый сыр, натертый пармезан, добавить сырое яйцо, соль и перец по вкусу, рубленный зеленый и нарезанный репчатый лук.

 

Хорошо перемешать, сформировать аккуратные котлетки и выложить на устланный пекарской бумагой противень. Каждую котлетку смажьте оливковым маслом, используя силиконовую кисточку. Выпекайте 15 минут в духовке при температуре 195 градусов. Котлеты из цветной капусты постные готовы. Подавать со сметаной или йогуртом, овощами. Вкусно будет и с молоком! Понравится всем, спешите приготовить!





Подписывайтесь на нас в ВК и узнавайте обо всем первыми!






Новости от наших партнеров


Загрузка...



Читайте также