Спорим, вы такой еще не пробовали? Для вас вкусный рецепт омлета без жарки – без масла и жира. Сплошной белок и польза!
Калорийность – всего 100 ккал на 100 граммов. БЖУ – 8/6,2/2,6.
Для приготовления вам потребуется:
150 мл молока жирностью до 1,5% (чем меньше, тем лучше);
3 сырых куриных яйца;
соль и перец по вкусу;
рукав для запекания.
Как приготовить омлет без сковороды?
- Начинайте готовить, как и любой другой омлет: смешайте все ингредиенты в глубокой чаше и взбейте венчиком или блендером.
- Аккуратно перелейте полученную массу в рукав и крепко с двух сторон завяжите.
- Вскипятите в кастрюле воду и опустите туда омлет. Варите 20 минут. Следите, чтобы края рукава не пригорали, не касались огня и раскаленной плиты. Через 20 минут невероятно вкусный белковый завтрак готов. Теперь можно и по делам!
Подавайте со свежими или тушеными овощами, цельнозерновым хлебом или сухариком и чашечкой зернового кофе. Это очень вкусно!
Приготовить такой омлет можно даже в полевых условиях, например, в походе в котелке. И не говорите потом, что не знаете, чем полезным можно позавтракать вдали от дома.
Вам также может понравиться:
Диетический куриный торт Слоеный салат "Баклажанный рай" Лазанья из кабачков
